如何制作鸡蛋火腿炒面?
火腿炒面
类别:西餐其他
辅料:火腿250克 鸡蛋150克 洋葱(红皮)75克 奶油75克
火腿炒面烹饪方法
2. 将面粉、鸡蛋、精盐和适量清水放入盆内拌匀,和成面团饧20分钟
3. 将饧好的面擀成薄片,切成面团
4. 面条下入沸水锅内煮熟,捞出过凉控干
5. 锅内注油烧至六成热,下入蒜瓣、葱头炒至***,再下入火腿炒熟
荷包鸡蛋火腿肠面条怎么做?
材料 方便面1包(80克),内置调味粉(1包), 小油菜3棵 ,胡萝卜半根 ,火腿肠半根,鸡蛋1个 ,葱3根, 清水500ml ,香油10ml。 做法 1)小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。 2)汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片。 3)等汤沸腾了,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。 4)最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。 5)另起一锅,煎一个荷包蛋。 6)把荷包蛋放在煮好的泡面上即可。
方便面如何炸鸡蛋火腿?
第一步:首先将方便面拍碎,(可以拿擀面杖敲碎),火腿肠切成丁,(也可以用拉蒜器搅成泥),在碗中打入2个鸡蛋备用。
第二步:将2个鸡蛋倒入盛有方便面的碗中,加入火腿肠丁,倒入小半包调料,搅拌均匀。
第三步:锅中加入少量的油,(油多的话会腻一些)烧至5成热,挖出一勺搅拌好的方便面,倒入锅中,压成小圆饼状,小火煎至两面金黄,即可出锅装盘。
食材
方便面 一包
鸡蛋 两个
火腿 两根
芝麻酱 一匙
方法/步骤
火腿肠剥开,切成薄片。
汤锅中放入清水大火烧开,放入方便面调料,芝麻酱用温水稀释,倒入锅中。
鸡蛋磕开打入汤锅中煮,最后放入火腿片。
鸡蛋液煮至变白,放入方便面块温火煮开。
等面块吸饱水分煮熟后关火。
盛出后就可食用了。
煮好的面条和鸡蛋、火腿肠、自发粉一起煎,能吃吗?
不咸不淡的,有什么好吃的。
放点调料调一下味道。咸的,辣的,酸的,都可以。
别的不说,鸡蛋随便一煎就好吃。
希望可以帮到你
谢邀
煮好的面条煎着吃,再赔一点喜欢的配菜和作料,是一道不错的美食
但是我没搞懂你的意思 和自发粉在一起煎?
所以 强烈建议不要用自发粉
前三者就可以做一道不错的美食了
如图
鸡蛋火腿做法?
鸡蛋火腿做法如下↓
1.鸡蛋打入碗中搅打均匀,火腿肠斜切成片。
2.蒜切成片,小葱切成段。
3.锅里倒入油烧热,把蛋液倒进去炒发后盛出。
4.锅里留少许底油,放入蒜片炒香。
5.放入火腿肠煸炒。
6.把炒好的鸡蛋倒进去翻炒。
7.放入少许盐。
8.最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了
鸡蛋火腿饺子怎么做?
把鸡蛋打开后在碗里打碎,这个时间把火腿肠去皮后切成小块,然后开火后,把鸡蛋给煎炒一下,后翻一下鸡蛋后把鸡蛋捣碎成小块状,后把火腿肠也倒入到锅内进行煎炒5-10分钟
把洗好的韭菜适量的晾一晾后,把韭菜切成小段,0.2-0.4cm左右,把炒好的鸡蛋火腿冷凉,后把切好的韭菜和火腿肠鸡蛋在一起进行调料搅拌均匀
然后开始包饺子,擀面皮后一个一个地开始包馅
包好饺子后,进行下锅煮饺子即可