牛奶鲫鱼汤怎么做？
用料：鲫鱼1条、姜适量、料酒适量、食用油适量、牛奶适量、盐适量、清水适量
2.锅内倒油烧热下姜片，再放鱼
5.出锅前加适量盐
6.上桌
牛奶加蓝鲫钓鲫鱼怎么样？
还不错的，
918和蓝鲫调配能加纯奶。918是老鬼旗下的经典饵料，蓝鲫是龙王恨旗下的经典饵料，这两款饵料在自然水域垂钓有很大的优势。918做为基础饵，可以单开，也可以和其它饵料配合使用。如918做为基础饵，蓝鲫做为主攻鲫鱼的饵料，加上大板鲫喜甜，再加入添加剂纯牛奶，就是一款垂钓大鲫鱼的好饵料。
鲫鱼豆腐牛奶汤做法？
做法是把准备好的鱼处理干净，用姜丝、葱丝、料酒、盐腌制十分钟，然后拿出鱼放入盘中（两面放葱、姜丝），上锅蒸十分钟，蒸好后拿出备用。另起锅烧开水，把蒸好的鱼放入开水中，加入备好的牛奶、豆腐煮五分钟，五分钟之后把葱、姜丝挑出，加入盐、胡椒粉即可。
小贴士：
鱼要选择新鲜的。
牛奶不能长时间沸腾，所以在做这道牛奶鲫鱼豆腐汤时，一定要后放牛奶。
鲫鱼豆腐汤可以加牛奶吗？
可以加
1鲫鱼，店家帮忙给杀的，拿回家后，里里外外洗洗干净，鱼肚子里的黑膜，红血丝都冲洗掉，随后拿厨房用纸将鱼身里里外外的水分擦干；
2热锅冷油，放入生姜，加了一丢丢盐在油里，可以让油少溅一些，待生姜周身起皱后，加入鲫鱼，这时候注意火候，如果油锅过热，火力调小一些；
3待一边鱼身煎的差不多了（类似于鱼皮将脱落未脱落时）将鱼翻身，这时候记得将葱放入鱼身下，继续煎鱼；
4待鱼身两边煎完后，调大火，立马加入沸水，待煮沸后，调中火煮十分钟。
5十分钟左右，鱼汤颜色应该会变成奶灰色，这个时候记得加入牛奶，当当当，立马变身心中的奶白色
6将鱼汤再次煮沸后，加入豆腐，随后放入一丢丢盐，因为我口味偏淡，所以盐放得较少，随后继续大火熬煮，待加了豆腐的鱼汤再次煮沸后，在小火煮两三分钟，就可以加入葱花，装盘啦！
鲜奶鲫鱼汤的做法？
用料：鲫鱼1条、姜适量、料酒适量、食用油适量、牛奶适量、盐适量、清水适量
步骤
1.鲫鱼洗净，姜切片
2.锅内倒油烧热下姜片，再放鱼
3.鱼煸一会放水，盖上锅盖等水烧开。
4.水烧开后转小火，倒入牛奶，一直小火煮20分钟左右
5.出锅前加适量盐
6.上桌
