淮山能和冬瓜一起炖排骨汤吗？
主料：大骨700g、山药200g、冬瓜200g
步骤：
2、捞出洗净
3、再放入锅中，用料酒去腥
6、等骨头酥烂后放入山药、玉米
7、等山药软绵后放入冬瓜
8、放盐
10、盛出就可以享用啦
可以
主料：排骨500克
辅料：山药250克,冬瓜250克
调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克
制作步骤
1.将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分;
2.冬瓜洗净切块;
3.将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起;
3、待排骨炖至5成熟，放入冬瓜，山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
排骨玉米山药冬瓜汤的做法？
材料准备
1. 排骨500克
2. 玉米1根
3. 冬瓜适量
4. 山药1根
5. 姜片适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
步骤说明
1. 排骨焯水
将排骨放入锅中，加入足够的水，烧开后撇去浮沫，加入姜片和料酒，焯水5分钟左右，捞出备用。
2. 炒玉米
将玉米切成小段，放入锅中翻炒，炒至表面微焦，备用。
3. 烧汤
将焯过水的排骨放入锅中，加入足够的水，烧开后撇去浮沫，转小火煮约30分钟。
4. 加入冬瓜和山药
将冬瓜去皮去籽，切成小块，山药去皮切成薄片，加入煮汤中，继续煮约20分钟。
5. 加入玉米
将炒好的玉米加入煮汤中，继续煮约10分钟。
6. 调味
根据个人口味加入适量的盐，煮开即可。
1
排骨洗净，凉水下锅开锅撇血沫子，重新起锅排骨加足够的水，大火烧开转小火40分钟。
2
期间切好冬瓜和山药放水中备用。 30分钟左右把玉米山药冬瓜依次下锅。 放食盐煮10分钟。
3
撒上葱花，放点白胡椒粉，就可以了吃了。
食材
排骨200克、玉米1根、冬瓜500克、山药盐1勺、料酒适量、姜1块
方法/步骤分步
1准备好材料
2把排骨洗净切大块
3凉水下锅煮开捞起，姜切片
4煲里加水，加排骨、姜片、料酒大火烧开，转小火煲40分钟
5把玉米洗净切大块下煲里继续煲10分钟
6把冬瓜洗净切大块下煲里继续煲到排骨熟透加盐，再煲2分钟即可
排骨剁成小块，冷水下锅水涨撇去浮沫，捞出备用，冬瓜山药玉米也切小块，锅中加适量清水，放入排骨大火烧开，改小火炖30分钟，然后放入玉米冬瓜山药，放适量盐，在炖10分钟
冬瓜胡萝卜山药排骨汤做法？
冬瓜胡萝卜山药排骨汤的做法如下：
所需材料：
- 冬瓜：500克
- 胡萝卜：200克
- 山药：200克
- 排骨：500克
- 姜块：3片
- 大葱：1根
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将排骨洗净，放入沸水中焯水，撇去浮沫，将焯水后的排骨捞出备用。
2. 冬瓜去皮，去籽，切块；胡萝卜去皮，切块；山药去皮，切块。
3. 锅中加入适量的清水，将焯水后的排骨放入锅中，加入料酒煮开，去除腥味。
4. 将姜块和大葱切碎，加入煮开的排骨汤中，继续煮15分钟。
5. 将切好的冬瓜、胡萝卜和山药放入锅中，继续煮20分钟至食材熟软。
6. 最后加入适量的盐进行调味，根据个人口味可以适量增减。
7. 煮好后即可关火，将汤装入碗中，享用美味的冬瓜胡萝卜山药排骨汤。
注意事项：
- 煮排骨汤时，焯水是为了去除排骨上的血水和杂质，能够使排骨更加鲜嫩。
- 在煮汤过程中可以根据个人喜好加入一些其他的调料和香料，例如党参、枸杞等。
冬瓜胡萝卜山药排骨汤的做法，首先将排骨洗干净，然后在一锅煮沸的水放入切好的姜片和洗好的排骨，煮几分钟，直到表面有泡沫浮出，这时候就可以把水倒掉，然后将排骨放入碗中用冷水冲洗一下，去掉表面的泡沫，再加入冬瓜胡萝卜山药小火炖。
