牛扎饼干的正宗做法,牛扎饼干怎样做才好吃的做法步骤?
棉花糖 180克
奶粉 60克
黄油 70克
饼干 30小包
蔓越莓 90克
材料配齐 用不粘锅,小🔥把黄油融化 融化黄油加入棉花糖融化 融化好的棉花糖 融化好棉花糖加入奶粉搅拌均匀关火 把蔓越莓,花生搅拌均匀。牛扎糖馅做好,就直接放在不粘锅保温中 放一勺牛扎馅在一片饼干中间,在盖上别外一片。OK 来一张拉丝的 好的牛扎饼干 包装好密封保存
1、先把所有原材料准备好,这样后面才不会手忙脚乱。2、蔓越莓干切碎碎。
4、加入棉花糖,先大致翻拌一下,让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。
5、接着用刮刀不断搅拌,防止棉花糖炒焦了,记得,一定要小火哦。
6、加入奶粉,将它们拌匀。
8、倒入蔓越莓干,用刮刀快速地将它们混匀。
9、接着用勺子舀一些牛轧糖,倒在一块苏打饼干上面,再盖上另外一块饼干。
10、全部如此操作,超好吃的牛轧饼干就做好啦。
按照以下步骤来保证你的牛扎饼干做的好吃。
牛扎饼干的正宗做法:
1.黄油倒入锅中化开,再倒入棉花糖,搅拌至它融化,倒入奶粉,混合均匀。
2.舀一勺牛轧糖到一块苏打饼干中,再拿一块饼干合上。
牛初乳饼干怎么做?
牛初乳饼干的制作方法如下:
材料:牛初乳粉100克,低筋面粉200克,黄油100克,糖粉60克,鸡蛋一个。
步骤:
1. 首先,将黄油放在室温下软化,然后加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
2. 然后,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后,再加入到黄油糖粉的混合物中,继续搅拌。
3. 接着,将牛初乳粉和低筋面粉过筛后,加入到黄油糖粉鸡蛋的混合物中,用橡皮刮刀搅拌均匀,揉成面团。
5. 取出面团,擀平,然后用模具切出形状。
6. 烤箱预热至180度,将饼干放入烤箱中,烤15-20分钟。