下厨房越曼梅饼干做法？
主料
（图片来源网络，侵删）
蔓越莓干35克
蔓越莓饼干的做法步骤
1. 室温软化黄油加糖粉拌匀
（图片来源网络，侵删）
3. 再加入蔓越莓干拌匀
4. 最后筛入低粉
（图片来源网络，侵删）
5. 拌匀成团后，
6. 用保鲜膜包裹整理成长方体（大约6cm宽4cm高），入冰箱冷冻1小时后取出（是冷冻不是冷藏）
7. 用快刀一刀切下（不要来回拉着切），
8. 摆入烤盘入炉烤制，165度，中层，约20分钟，至表面微金***。
取出晾凉后密封保存
材料:
- 200克面粉
- 50克黄豆油（或植物油）
- 80克糖粉
- 1个蛋黄
- 1茶匙香草精
- 1/4茶匙盐
步骤:
1. 将黄豆油和糖粉放入一个碗中，用搅拌器搅拌均匀，直到糖完全溶解。
2. 加入蛋黄和香草精，继续搅拌至混合均匀。
3. 在另一个碗中，混合面粉和盐。然后将面粉逐渐倒入黄豆油混合物中，同时搅拌，直到形成一个均匀的面团。
4. 将面团放入冰箱中冷藏约30分钟，以便容易擀面。
6. 取出面团，用擀面杖将面团擀平至约0.5厘米厚度。
7. 使用饼干模具将面团切割成所需形状。也可以用刀将面团切割成长方形或正方形。
8. 将面团饼干放在烤盘上，留有适当的间隔。
9. 将饼干放入预热烤箱中，烘烤约12-15分钟，或直到饼干的边缘变金***。
10. 取出烤好的越曼梅饼干，放在铁架上待凉。
11. 完全冷却后，可以储存在密封的容器中，保持新鲜。
请注意，这只是一种基本的越曼梅饼干做法，你可以根据个人口味的偏好，添加其他香料或配料来制作更加丰富的口味。
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