韭菜豆腐汤家常做法?
那么必须把买回来的豆腐上蒸屉里蒸10分钟。拿出来之后把它切小丁。这个时候再次起锅加水。加水的量够两三个人喝就行了。滚开了以后把豆腐丁放进去。再次煮开以后加韭菜。再加一点调味儿就可以喝汤了。
食材用料:大豆腐 (1块),韭菜 (200g),猪肉 50g,食用油 适量,盐 适量,水 适量,虾米 适量,葱花 适量,十三香 适量,味精 适量,姜 适量,鸡精 适量
方法/步骤
1,准备一块大豆腐。
2,准备一块猪肉,将猪肉切成薄片
3,准备一把韭菜。
4,将锅中放入油,烧热。将葱花放入锅中爆香
5,将准备好的猪肉放入锅中翻炒。
6,将豆腐切成块。放入锅中。
7,加入适量的水,加入适量的盐,鸡精,十三香,姜等调味。
9,豆腐煮至7分熟时将韭菜下锅,加入适量的虾米。
10,加入适量的味精,调味。即可出锅。
1、韭菜洗净。
2、韭菜切菜段、豆腐切小块。
3、锅内加水,放入豆腐和生姜烧沸。
4、开锅后煮三分钟。
5、放入韭菜,加入盐、香油和胡椒粉,稍微煮一下就行,韭菜只要稍稍煮一下就熟了,装碗食用
韭花豆花汤做法?
步骤 2
豆腐切块,先用开水煮2分钟,捞出凉水洗净,主要是去豆腥味,去沫
步骤 3
葱花切好,家里葱就一点,没葱白了,凑合下,生菜摘好洗净
步骤 4
锅内放点底油,倒入葱花,虾仁快炒几下,放入豆腐,韭花,加清水,没过豆腐,煮五分钟
步骤 5
出锅前,放入生菜略炖,减肥良菜就ok了,根据个人口味,加盐,加味精即可。
韭菜扇贝豆腐汤做法?
主料:韭菜100克
扇贝肉适量
豆腐150克
做法:1.准备好所有食材,先将扇贝肉洗净,韭菜洗净
2.韭菜切菜段、豆腐切小块
3.起锅,锅内加入适量的水,放入豆腐和生姜烧沸,放入扇贝肉
4.开锅后煮三分钟
5.放入韭菜,加入盐、香油和胡椒粉,稍微煮一下就行,韭菜只要稍稍煮一下就熟了
6.装碗,开始食用,味道好极了。