牛肉汉堡-牛肉汉堡的热量

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  1. 纯牛肉汉堡热量?
  2. 牛肉汉堡还有哪些创意做法?
  3. 安格斯牛肉汉堡怎么做?
  4. 牛肉汉堡做法商用?

牛肉汉堡热量

一般而言,纯牛肉汉堡的热量比较高。
1. 纯牛肉汉堡作为快餐中的一种,其食材通常比较油腻,容易堆积脂肪
2. 纯牛肉汉堡中牛肉的热量通常也比较高,视具体制作方式而定,通常每个汉堡的热量在200-400卡路里之间。
3. 如果你想要降低摄入的热量,可以选择去掉汉堡中的酱料奶酪等高脂肪配料,或者选择改吃薯条等低热量的配菜

一个牛肉汉堡的热量(以100克可食部分计)是194大卡(811千焦),单位热量适中。福咔恰铁板汉堡牛肉汉堡的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%

牛肉汉堡还有哪些创意做法

牛肉汉堡还有以下创意做法:1. 芝士牛肉汉堡:在牛肉饼加入芝士片,烤至芝士融化,增加口感味道
2. 蘑菇牛肉汉堡:在牛肉饼上加入烤过的蘑菇片,增加香气和口感。
3. 酱汁牛肉汉堡:在牛肉饼上加入自制的特色酱汁,如番茄酱蒜蓉酱等,增加风味。
4. 蔬菜牛肉汉堡:在牛肉饼上加入各种新鲜蔬菜,如生菜番茄洋葱等,增加口感和健康成分。
5. 辣味牛肉汉堡:在牛肉饼上加入辣椒酱或辣椒粉,增加辣味和***感。
6. 早餐牛肉汉堡:在牛肉饼上加入煎蛋、培根等早餐食材,增加丰富度和早餐风味。
以上是一些牛肉汉堡的创意做法,可以根据个人口味和喜好进行尝试和创新。

牛肉汉堡-牛肉汉堡的热量-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

一、西葫芦芝士牛肉汉堡:

1.西葫芦切片平底锅少许油两面煎香(中途加盐)

2.牛肉切片(逆纹路),用刀背拍打牛肉(松弛),加少许盐、黑胡椒腌制,下入平底锅两面煎香

牛肉汉堡-牛肉汉堡的热量-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.芝士片一片切成四小块(切田字),番茄切片

4.组合汉堡,顺序:西葫芦-芝士片-牛肉-番茄-芝士片-西葫芦用竹签固定即可

二、培根牛肉汉堡

牛肉汉堡-牛肉汉堡的热量-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.牛肉馅加入鸡蛋,盐和黑胡椒碎,搅拌均匀

2.将牛肉馅分成6份,取一份在盆内摔打几下,至肉馅粘稠,然后将肉馅压扁

3.锅中放入少许油,将牛肉饼放入平底锅中煎熟,出锅前可以再撒些黑胡椒碎,牛肉饼成品

4.将培根也在平底锅中煎熟,备用

5.将汉堡胚子从横截面的中间切开,涂上千岛酱或者沙拉酱,然后放上生菜,再涂上沙拉酱,放上肉饼,在涂上适量千岛酱,然后放上西红柿,最后放上2片培根,

6.盖上汉堡盖儿即可(中间愿意加料随意,还可以加奶酪片,洋葱圈等)

安格斯牛肉汉堡怎么做?

安格斯牛肉汉堡的做法如下:

1. 准备好汉堡胚、山姆牛肉饼、生菜、芝士片、番茄、沙拉酱、蕃茄酱等材料。

2. 将山姆牛肉饼解冻,正反两面各煎几分钟,不用加油,里面自己会煎出来很多油。

3. 汉堡胚切两半,夹上生菜、牛肉饼、芝士片、番茄酱、沙拉酱、番茄等。

你可以根据自己的口味和喜好对配料进行调整,希望你能做出美味的安格斯牛肉汉堡。

要做安格斯牛肉汉堡,需要选用高质量的安格斯牛肉,将牛肉切成碎末,加入适量盐、胡椒粉、洋葱粉、蒜粉等调味料拌匀后制成肉饼状,在铁锅中煎熟。

同时准备切好的生菜、西红柿和黄油烤过的面包

将肉饼放在面包上,摆上生菜和西红柿,再抹上美乃滋或其他调味酱,即可享用到美味香浓的安格斯牛肉汉堡了。

牛肉汉堡做法商用?

牛肉汉堡的食材和调料

汉堡面包 一对儿

牛肉 200g左右

紫洋葱 一个

西红柿 一个

酸奶 一盒

黑胡椒 适量

橄榄油 适量

生菜 一叶

芝士片 5片

盐 适量

柠檬 一个

黄油 一小块

牛肉汉堡的做法步骤

第1步.将买好的牛肉(最好是牛里脊)或者不喜欢剁馅得朋友们可以选择买牛肉馅,切成1厘米见方得块状肉,之后放到绞肉机里成陷。

第2步.牛肉馅中放入适量得橄榄油,芝士碎,黑胡椒粒,盐等搅拌均匀。将搅拌均匀的肉馅团在手中成球体,然手压扁。

第3步.下面就要制作希腊酸奶酱拉,准备半盒酸奶,放入适量橄榄油,黑胡椒粒,盐,还有一些柠檬碎(柠檬碎要柠檬皮得碎片即可,注意要将柠檬洗干净

第4步.放一小块黄油到锅中,小火大火黄油容易糊掉,待黄油融化,把肉饼放入锅中,每单面煎5-8分钟左右。

第5步.芝士切成四薄片放在牛肉饼上,把煎好的带有芝士片得牛肉饼放入烤箱中180度烤8-10分钟

第6步.将番茄、洋葱切圈1-2片,生菜叶一叶,面包烤1分钟左右放到桌子上,开始摆汉堡 。准备工作完成后,牛肉饼也烤好了,将其取出。在面包上依次放一片生菜、淋上酸奶酱,一片番茄,一块肉饼,两圈洋葱、最后再放上面包就完成啦。

标签: 汉堡 牛肉 芝士