泡菜饼干做法-泡菜饼干做法大全

1. 你们喜欢酸菜吗？

你们喜欢酸菜吗？

我特别喜欢吃酸豆角肉沫。怀孕的时候特别想吃，但又不愿意吃买的那个，感觉太咸了。

爱人因为我，学会了做酸豆角。大致方法我写一下：准备好一个玻璃瓶或是瓷坛子

1.长豆角洗干净，晾干水分

2.把豆角码好放入瓶子

3.加入凉白开（冷开水）

4.放入适量的盐，再滴几滴白酒

5.盖上盖子

放置阴凉处，20天以后可以食用。

备注：喜欢香料的可以放入桂皮，八角，花椒。

说到酸菜，在我们家是不可缺的，我坛子里面随时都会备着，比如说酸豆角，酸辣椒等等，无论你做汤粉或者面条，或者你炒带有腥味的鱼、鸡杂等等放上些酸菜，会很下饭而且开胃。

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