为什么没有肉制作的压缩饼干？
和制作工艺有关，原材料基本都是粉状的，经过咀嚼后在胃里很快散开，和胃液的接触面积越大消化越快，胃就会发出神经信号抑制饥饿感。所以很多大胃王比赛中不是竞速而是比量，但选手依然选择减少咀嚼加快吞咽的方法进食，原理就是减缓胃发出引起饱腹感神经信号的速度。
此类的工业包装食品很少有肉，一是动物油脂的化学物理性质没有植物油适合加工，二是加工成本高，大豆蛋白可以轻松制成粉，想要动物蛋白可以选择乳清蛋白，但是肉加工成粉的成本就太高了，并且没有必要，肉的风味物质很大程度上取决于脂肪，但动物脂肪又不适合加工，蛋白质可以用乳制品，脂肪酸可以用植物提取的脂肪酸，肉的作用就不大。
去别人家吃饭，吃饭前主人让客人吃饼干烧饼，吃饭的时候主人给客人夹肥肉，什么意思？
回答了:现今人们生活好了，歺前拿出饼干烧饼来食，应没有什么意思。在正歺未到之时，款待一下客人属正常，其实你也可以不食，这不是强制性的吧，有些地方是拿出时令水果，(南方的)。其实都是待客而以，方式不同罢了。屋主夾肥肉给你，有些人喜欢，有些人不喜欢。青菜罗卜，各人喜欢。喜欢肥肉，该是年纪大的人，不喜欢的人，应是要保持身材的人。说真的，你不吃肥肉可说出来。这些小事，随便下就过了，说话时礼貌点就行，以后见多了，就识广啦。谢邀!
这个习俗没有听说过！
看了你的描述，估计人家不太富裕，先让你吃饼干，烧饼，几乎你就饱了，上菜给你夹三块肥肉。
你嘴上油亮亮的，一打隔儿，都是肉味儿出来了。
大家准说，人家招待的饭食不错呦！
拙见！
《逗着玩，别过意》！
无所谓啦，你吃你的就是了，反正筷子在你手里，人家也拦不住你夹菜。
至于对方是啥意思，不重要的咯。如果对方觉得你送礼太少，那么下次也不会再次邀请你。
同样，如果对方是这样的想法，那么这个朋友也没有交往的意义。
谢谢你的邀请！
去别人家里吃饭，吃饭前主人让客人吃饼干烧饼，吃饭的时候主人给客人夹肥肉，这应该是一个朴实人家对待客人的热情和他们的习惯而已，不要往歪去想就是了。去别人家里吃饭一般都是亲戚朋友或者是同事，所以作为主人来说，一般都会尽自己的所能和生活条件来满足客人并尽可能让客人吃得开开心心的，有些家庭平时宁愿自己节约一点也都等到客人来了以后才大方的奉献给客人一齐吃的，这就是中国人家的传统美德了，尤其是过去生活困难时期，主人都是节衣缩食的，但如果有客人来了就会把家里平时不舍得吃的最好东西拿出来给客人吃，这就是朴实人家的待礼之道。至于你提到的饭前主人让客人吃饼干和烧饼，这可能是地方的习俗而已(千万不要想到是主人先让客人吃饱了饼干就少吃饭的非分之想就是)，而吃饭过程中主人给客人夹肥肉这是主人对客人的敬重，愿望客人在发财方面发财发到流油(千万不要曲解到要减肥的思想去了)。
所以，到人家里吃饭，要做到入乡随俗，要把主人对你的每一接待看成是都是对你的热诚和敬重就是了。
这是一个地方一种风俗，无论您到哪里去赴宴席，一定要事先打听好对方的风俗习惯。有的可以尝尝就可以，也可以不吃:现在还不饿，不着急。在我们临邑就有好几处不一样的赴宴席的风俗，在林子镇(大沙河北沿)新姑爷上门，先上饺子，不知道风俗的人以为开席了，吃了个老饱。结果饺子撤了，酒席却上来了，弄得不知道如何是好。而主人却一个劲地让:吃呀，别闲着，再来杯酒，新姑爷今天第一次上门，以后咱们就是一家人了。肚了饱了，给老丈母娘省下了，还落个傻瓜。而临盘西半边呢？一开始没有上席以前，先上大包子，知道风俗的人说;先不饿，不着急。不知道的人弄了一肚子包子，也是酒席没有落着吃。而城东孟寺和宿安风俗又不一样，如果你不会喝酒，那你就千万一点也别沾。更不能依仗着酒量大，直接来痛快的。岂不知:那里的风俗是，从中午开席开始，一直喝酒到晚上才能吃饭的。不知道地方风俗的人，受得了吗？在翟家乡和德平镇风俗是喝不大醉不拉倒，谁不喝醉了，谁就是瞧不起主人家。嫌酒不好，席菜不行。明白了吧？所以无论您上哪里去座席去，一定要事先了解好了，对方的赴宴风俗再做打算。这样是有好处，没有坏处的。