怎样做西葫芦汤?
主料:西葫芦2个,洋葱半个,奶油100ml,鸡汤500ml(可以用水代替)
做法:
1. 西葫芦和洋葱切好
4. 倒入奶油,继续煮两三分钟
5. 煮好以后开始搅拌,可以直接用搅拌棒或者倒入搅拌机里搅拌
6. 搅拌完以后盛到碗里,盛之前先在碗上放一些奶酪碎以后再倒入汤。
主料:西葫芦500克
辅料:干辣椒段少许,
1. 把西葫芦切去头尾,去掉内瓢,改刀成薄片。
2. 蒜瓣儿、干辣椒改刀待用。
3. 炒锅上火放油烧热,放入花椒粒、干辣椒段、蒜蓉爆出香味放入西葫芦片,大火翻炒,炒至断生,放入盐和鸡精, 淋入陈醋,酸香味立马扑鼻而来, 快速翻炒均匀
主料:西葫芦200g
调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、调和油适量、面粉适量、芝麻油适量、水适量
做法
3、然后就是用刀将西葫芦切成两半,然后再切成片。
4、将西葫芦切好了,然后放搭配盘子里面。
5、然后就是在炒勺里面倒入适量的食用油,等到油热了之后,就是将切好的葱花倒入炒勺里面。
6、然后将西葫芦倒入锅里面。
7、然后就是再将适量的面粉倒入炒勺里面,和西葫芦炒均匀了。
8、然后再倒入适量的水和盐。
9、我们炒差不多的时候,再倒入适量的开水。
10、然后就是在炒勺里面倒入适量的酱油。
11、然后再在碗里面倒入适量的醋和香油,等到锅里面熬差不多的时候,盛入碗里面就可以了。
西葫芦可以和鸡蛋一起做汤。原料:西葫芦、鸡蛋。做法:
1、西葫芦切片,鸡蛋打散。
3、放入西葫芦,煸炒。
5、蛋液打散,慢慢倒入锅内,教程蛋花。加入盐、鸡精、香油调味即可。西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
西葫芦汤怎么做?
你好,做西葫芦汤需要准备以下材料:西葫芦、洋葱、土豆、鸡汤、盐、黑胡椒等调料。
首先,把一些洋葱和土豆切碎,把西葫芦切成小块备用。
接着,把炖盅热一下,倒入鸡汤和适量清水,然后放入切碎的洋葱和土豆,煮15分钟左右,直到土豆软化。
最后,把西葫芦放入炖盅中,继续煮5分钟,加入盐和黑胡椒调味即可。
这就是如何做西葫芦汤的步骤,希望对您有所帮助。
主料:野山笋适量,西葫芦半根,凤爪5个
辅料:姜片适量
调料:料酒适量,盐适量,鸡精适量
做法:
1. 食材:野山笋(已提前泡发)。
2. 凤爪(已清洗)。
3. 西葫芦、姜片。
4. 将已泡发的野山笋清洗一下捞出,放在案板上切成段,待用。
5. 将西葫芦清洗一下,放在案板上切成块,待用。
6. 将凤爪放入清水锅中,加点料酒,加入姜片煮开、煮上7分钟。
7. 接着,撇去上面的浮沫,合入切好的野山笋煮开,煮上3分钟。
8. 然后,合入西葫芦搅动一下煮开,煮至西葫芦断生。
9. 最后,加点盐、鸡精调味,即成。
1、主料:西葫芦200g、调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、调和油适量、面粉适量、芝麻油适量、水适量。2、将西葫芦洗干净了,将两头用刀切掉了。
3、用刀将西葫芦切成两半,然后再切成片。4、将西葫芦切好了,然后放搭配盘子里面。
5、就是在炒勺里面倒入适量的食用油,等到油热了之后,就是将切好的葱花倒入炒勺里面。
6、然后将西葫芦倒入锅里面。7、然后就是再将适量的面粉倒入炒勺里面,和西葫芦炒均匀了。
8、然后再倒入适量的水和盐。9、炒差不多的时候,再倒入适量的开水。10、在炒勺里面倒入适量的酱油。11、再在碗里面倒入适量的醋和香油,等到锅里面熬差不多的时候,盛入碗里面就可以了。
食材明细
1、把所有需要的蔬菜洗净。削皮
2、把土豆切成见方的小丁。
3、洋葱和蒜切成碎末。
4、大火加热锅,烧热后注入黄油和橄榄油。
5、 调成中火。把洋葱,蒜,土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。煮5-10分钟。
6、把西葫芦切成见方的小丁。把西葫芦放进去锅里。煮一会儿。加盐、黑胡椒粉。
7、等土豆熟了以后,把薄荷或者香菜放进去,加入牛奶。关火。把汤加入搅拌机里,拌在一起。