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蛋糕粉可以做什么面食
1、蛋糕粉除了做蛋糕还能做什么？， 蛋糕粉和蛋糕预拌粉也是不一样的，蛋糕粉只是说这样的面粉适合用来烤制蛋糕，当然做别的也是可以的，要是蛋糕预拌粉就不行了。
2、美国蛋糕，如天使蛋糕，比传统的英国蛋糕更甜。现在英国制粉业也生产了一系列蛋糕专用粉，包括适合高糖、高液体配方面粉，以及适用于传统疏松制品和蛋糕的较为通用的面粉。
3、不可以。蛋糕粉含有的筋度比较低，制作出来的包子馒头质地偏软，口感会比较差。蛋糕粉指的是专门制作蛋糕使用的小麦粉，也叫作糕点粉等，制作的主要材料为小麦。蛋糕粉的用途比较多，可以用于制作水果蛋糕、拿破仑蛋糕、蔓越莓蛋糕、戚风蛋糕、毛巾蛋糕、饼干等美食。
（图片来源网络，侵删）
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