山药胡萝卜汤的做法,山药胡萝卜汤的做法大全

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  1. 胡萝卜红枣山药汤的做法?
  2. 山药胡萝卜汁怎么榨好喝?
  3. 山药胡萝卜香菇汤的做法?
  4. 胡萝卜山药鸡蛋汤做法?

胡萝卜红枣山药汤的做法

【菜品】:胡萝卜玉米鸡汤

烹饪食材】:鸡半只、玉米1根、胡萝卜1根、山药半根、红枣适量枸杞少许生姜少许、料酒适量、酱油适量、水适量

【烹饪步骤】:

山药胡萝卜汤的做法,山药胡萝卜汤的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、首先准备好所有要用到的材料。

2、将半只鸡剁成小块,然后冷水下锅焯一下,水中加入姜片、料酒,这样有很好的去腥作用

3、焯掉血水之后捞出来,然后备用

山药胡萝卜汤的做法,山药胡萝卜汤的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、玉米和胡萝卜切块,红枣洗净,枸杞用水浸泡备用,山药去皮切块放入清水中浸泡备用,放入清水中浸泡,以免时间长了氧化发黑。

5、将焯好的鸡块、玉米、胡萝卜、红枣放入锅中,加入适量的清水,大约是能够没过食材就可以了。

6、大火煮开后转小火炖煮40分钟

山药胡萝卜汤的做法,山药胡萝卜汤的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

7、时间差不多了,打开锅盖将切好的山药放入锅中,盖上盖子继续炖煮5分钟左右。

8、出锅前加入枸杞和失恋的酱油调味,大约煮2分钟就可以关火出锅了,这样一道美味的鸡汤就做好了,是不是很简单,大家赶紧来一起试一试吧。

五花肉清洗干净,放入沸水里煮3分钟,捞出待用

步骤 2

清洗胡萝卜和山药,切块(切块口感好哟)不建议切片

步骤 3

煮一锅水,煮沸,把全部材料下锅煮四十分钟即可(水量要没过所有材料哟)

步骤 4

下盐煮1分钟,再下香葱,汤就煮好啦

山药胡萝卜汁怎么榨好喝?

山药胡萝卜汁榨好喝的步骤如下:
准备食材:山药一根,胡萝卜一根,清水适量。
将山药清洗干净,去掉表面的皮,清洗干净,放在案板上面,切成滚刀块。再用清水清洗一遍。胡萝卜清洗干净,去皮,胡萝卜切成均匀的小块。
准备一个蒸锅,倒入一些清水,下入刚刚切好的山药块。开大火蒸15分钟左右,将煮好的山药块捞出备用,可以用筷子扎一些,看看山药是否熟透。
清洗好家中的破壁机,将所有的食材装入破壁机中,开启榨汁模式。
大约40秒的时间,简单营养的山药胡萝卜汁就完成啦。
为了增加口感和营养,您还可以在榨汁中加入一些蜂蜜或者柠檬汁,或者加入一些其他果蔬,如苹果、梨、橙子等,以增加口感的多样性。

山药胡萝卜香菇汤的做法?

食材:铁棍山药1根、胡萝卜半个,新鲜香菇6朵、生菜叶、鸡蛋各适量

做法

1.一根山药削皮剁碎,记得带好手袋再处理山药。

2.2片生菜叶、3个香菇、半根胡萝卜全部切碎

3.锅里油热先下香菇和胡萝卜炒到断生。

4.然后倒开水,煮开后再放山药泥,这汤马上就浓稠***了。

5.等汤开了后淋一个蛋液,一边搅拌一边倒。

6.最后撒上青菜和1勺盐,搅拌均匀即可。

1、山药洗净去皮切块,胡萝卜切块。

2、干香菇剪去尾部,挑出杂质,放在水中泡发2小时。

3、排骨剁块焯水,捞出控干水份备用。

4、炖锅中加水放姜葱,烧沸后放排骨和料酒。

5、小火炖约1小时放山药、胡萝卜,炖至山药成熟。

7、出锅前放盐和鸡精调味即可食用

做法:1红萝卜切块、干香菇提前用水泡软、生姜切片、枸杞洗净用水泡软

2鸡肉剁成块洗净

3山药去皮,切块,泡清水中,以防变色

4烧开一锅水,放入鸡肉,撇去浮沫,捞起

5锅里热油,放入姜蒜爆香,倒入鸡块,大火翻炒,倒入适量料酒,倒入清水

6转入砂锅如果没有,可以放入电高压锅,水要一次性加够,如果是电高压锅,就一次性放入胡萝卜和山药、香菇,如果有条件用砂锅,最后放入山药煲一个小时即可。

胡萝卜山药鸡蛋汤做法?

1.准备食材。

鸡爪去甲,和排骨一起洗干净,飞水。

2.鸡爪去甲,和排骨一起洗干净,飞水。

胡萝卜去皮切块备用。

3.胡萝卜去皮切块备用。

山药去皮切块,放入水中才不会变色。

4.山药去皮切块,放入水中才不会变色。

将食材放入砂锅,加入水,大火烧开,小火煲60分钟。

5.将食材放入砂锅,加入水,大火烧开,小火煲60分钟。

煲好加入适量盐。

6.煲好加入适量盐。

起锅~

7.起锅~

用料

鸡蛋 一个

胡萝卜 30克

山药 20克

盐 少许

油 适量

葱 适量

萝卜丝山药鸡蛋的做法

胡萝卜山药洗净切丝

加热后放油,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好出锅,

在放一点油,胡萝卜炒几下在放山药炒,这时在放一点点水继续炒,这时可以放盐和鸡蛋一起翻炒均匀即可

山药500克、胡萝卜1根、猪尾骨500克、老姜1个、料酒、盐

标签: 山药 胡萝卜 切块