陕西臊子面为啥叫口水面？
关中方言将“口水”称“涎（han）水”，具体到“涎水面”中，有两层含义：
其一，面香，使人不由得流涎水；
其二，面少汤宽一口香，每次吃面不喝汤，汤回锅后烧热继续吃，几十个人一起吃，前人吃完后人吃，不可避免地互相间吃进了别人的口水。过去在关中西府，即岐山、扶风、凤翔、武功、乾县、眉县一带颇为盛行。
口水面的做法？
口水面的制作方法非常简单： 准备新鲜宽扁的面条，煮熟后沥干。
加入酱油、耗油、醋、盐和糖调味，不断翻炒至面条入味。
陕西口水面正宗做法？
首先要把面和好，面粉加盐，小温水把面拌成絮，和成硬一点的面团，星面半小时，然后杆溥片，切成细一点的面条，锅里放油葱姜爆出香味，加水烧汤，调味，面条捞碗里，汤锅透热，面少汤多，只吃面条不喝汤。
东神口水面是什么排骨？
猪小排，是指猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。适合蒸、炸、烤，但是要剁小块。
口水面电商文案？
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