纯饼干做法-普通饼干做法

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  1. 没有名字的饼干的做法?
  2. 饼干 做法?
  3. 饼干做法教程?
  4. 三种饼干最简单的做法?
  5. 饼干的做法?

没有名字的饼干做法

以下是一种简单易做的没有名字的饼干的做法:

所需材料:

- 面粉 250克

纯饼干做法-普通饼干做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

- 糖粉 50克

- 黄油 100克

- 鸡蛋 1个

纯饼干做法-普通饼干做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

- 泡打粉 1/2小勺

- 香草精 适量

步骤

纯饼干做法-普通饼干做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1. 将黄油室温软化,加入糖粉,用手或电动打蛋器搅拌均匀

2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。

3. 加入面粉和泡打粉,用刮刀搅拌成面团

4. 加入适量的香草精,继续搅拌均匀。

5. 将面团放在保鲜膜上,用手搓成圆柱形,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏30分钟

6. 取出面团,切成约0.5厘米的薄片。

7. 将切好的薄片放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以180度烤10分钟左右,直到饼干表面呈金***即可

温馨提示:

1. 面团不要揉得太久,以免饼干变得过硬。

2. 烤箱温度烤制时间根据个人口感和烤箱性能而定,可以适当调整。

3. 可以在面团中加入巧克力碎片、坚果等材料,增加口感和营养价值。

饼干 做法?

食材:低筋面筋150g,黄油50g,糖粉40g,鸡蛋3个,黑白巧克力各一小块,食用红色素,画笔。

制作过程:1.食材准备,把Kitty猫模具准备好,把黄油软化和糖粉放到一个容器里,用筷子顺着一个方向搅拌(可以用打蛋器)。

2.三次把鸡蛋打入,每打入一个搅拌均匀。

3.把低筋面粉加入,用手搅拌均匀成面团,把面团都用保险膜封好,放入冰箱里冷藏30分钟。

4.拿出面团,擀成面皮约5cm左右,然后用Kitty猫模具压在面皮上,形成Kitty猫形状。

5.准备烤箱,先把烤箱预热,然后把饼干放入,在160度,烤15分钟出锅。

饼干做法教程?

食材:低筋面筋150g,黄油50g,糖粉40g,鸡蛋3个,黑白巧克力各一小块,食用红色素

制作过程:1.食材准备,把Kitty猫模具准备好,把黄油软化和糖粉放到一个容器里,用筷子顺着一个方向搅拌(可以用打蛋器)。

2.三次把鸡蛋打入,每打入一个搅拌均匀。

3.把低筋面粉加入,用手搅拌均匀成面团,把面团都用保险膜封好,放入冰箱里冷藏30分钟。

4.拿出面团,擀成面皮约5cm左右,然后用Kitty猫模具压在面皮上,形成Kitty猫形状。

5.准备烤箱,先把烤箱预热,然后把饼干放入,在160度,烤15分钟出锅。

1.黄油切小块,室温软化,稍微搅打几下。

2.加糖粉,继续搅打均匀至颜色变浅,体积膨大。(糖粉加进去可以用刮刀和黄油稍微拌几下,不然糖粉容易溅出来~)

3.将蛋液分2-3次分别加入,确保每加依次鸡蛋液前都搅打均匀。(做无蛋版本的把这个蛋液用牛奶替换哈)

4.将低筋面粉筛入,用刮刀稍微搅拌均匀。

5.蔓越莓干倒入,并搅拌均匀。6.将面团撮成条放入模具中整形。

三种饼干最简单的做法?

主料:

低粉200克

辅料:

黄油125克

配料

糖粉90克

蛋液50克

做法:

1. 先把黄油放到室温软化。

2. 糖粉和1个鸡蛋。

3. 把糖粉过筛。

4. 低粉也要过筛。

5. 黄油中放入糖粉。

6. 用打蛋器打发至微白。

7. 磕入一个鸡蛋。

8. 用打蛋器把鸡蛋打匀。

9. 倒入过筛的低粉。

10. 翻拌均匀即可。

11. 装入裱花袋,均匀挤在烤盘上。

12. 烤箱预热,放置中间160度,烤15至20分钟

1、食材:低筋面粉200克;黄油100克;鸡蛋2个;奶粉20克;糖粉30克。

2、黄油自然软化,用搅拌器搅匀。加入糖粉和鸡蛋,继续搅。把低筋面粉和奶粉过筛。揉成面粉。放置冰箱冷藏20分钟。

3、把面团擀成5mm的厚度。用模具压形状。4、烤盘铺上油纸。放上压好的饼。上下火150度烤15分钟即可。

饼干的做法?

步骤1

黄油软化加入白砂糖,用打蛋器打发。

步骤 2

打到颜色变浅,发白,蓬松状态,加入牛奶搅拌均匀。

步骤 3

筛入低粉(面粉一定要过筛)

步骤 4

用刮板上下翻扮,使面粉和黄油充分混合一块儿。开始可能有点干,使劲地用刮板压,使面号黄油充分混合,直到成为面团。

步骤 5

成面团后就不要拌了,翻拌过度饼干就会有点发硬,不太酥了。

步骤 6

用擀面杖把面团擀成面饼状。不用擀太薄,5mm左右就行。

步骤 7

用饼干模印出自己想要的形状。

步骤 8

印出来的放进烤盘。

步骤 9

烤箱提前预热165度,把饼干放进烤箱,烤20-25分钟,具体根据自家烤箱温度和饼干大小厚薄程度而定,颜色稍微发黄,摸上去有点硬基本就是熟了。

步骤 10

好吃,又好看的饼干做好了。

标签: 糖粉 面团 饼干