猪肝瘦肉汤的做法？
主料：瘦肉100g、猪肝100g；辅料：油适量、盐适量、葱花适量、酱油适量猪肝瘦肉汤1先把猪肝瘦肉洗净。
5瘦肉煮开后一分钟左右，倒入泡好的猪肝。
6猪肝煮开一分钟后，即加入盐，酱油等，最后关火时加入葱花即可。小贴士猪肝要用清泡冲洗干净，并用清水浸泡，去除毒素
猪肝肉片汤怎么做？
原料：枸杞叶、猪肝50克，猪瘦肉50克，酱油、盐适量。
制法：
1、猪肝洗净，切片；猪瘦肉洗净，切片，用酱油、盐腌10分钟；枸杞叶洗净；枸杞洗净。
2、把枸杞叶放入锅内，加清水适量，文火煲至枸杞叶出味，捞起不要。放入枸杞煮沸后，再投入猪肝、猪瘦肉煮至熟，调味食用。
猪肝瘦肉汤怎么做？
1. 猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次；
2. 瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好；
3. 夜香花摘好，用盐水洗净；
4. 热锅落油落盐放水，水沸后放入姜片和夜香花；再次煮沸后放瘦肉片和猪肝，滚至熟透关火即可。
客家猪肝瘦肉汤做法？
客家猪肝瘦肉汤的做法比较简单。
客家猪肝瘦肉汤的主要材料是猪肝和瘦肉，其他配料如姜片和调味料也比较简单常见。
下面是客家猪肝瘦肉汤的做法参考：1. 准备材料：适量猪肝、瘦肉、姜片，适量盐、胡椒粉和鸡精调味。
2. 将猪肝和瘦肉分别洗净，切成片状备用。
3. 热锅倒入适量水，加入姜片烧开。
4. 将猪肝和瘦肉放入煮沸的水中焯水，去除杂质和腥味，捞出备用。
5. 锅中重新倒入清水，加入焯过水的猪肝和瘦肉。
这样，一碗美味的客家猪肝瘦肉汤就做好了。
猪肝瘦肉汤的做法？
原料：枸杞叶、猪肝50克，猪瘦肉50克，酱油、盐适量。
制法：
1、猪肝洗净，切片；猪瘦肉洗净，切片，用酱油、盐腌10分钟；枸杞叶洗净；枸杞洗净。
2、把枸杞叶放入锅内，加清水适量，文火煲至枸杞叶出味，捞起不要。放入枸杞煮沸后，再投入猪肝、猪瘦肉煮至熟，调味食用。
猪肉(瘦)100克，猪肝100克
猪肝肉片汤做法步骤
步骤1准备适量的姜丝
步骤2食材：猪肝瘦肉，切片备用
步骤3猪肝和瘦肉放到煲里，加入4碗清水，浸泡备用
步骤4开始煮汤的时候，将姜丝一同加入到煲里
步骤5盖锅，慢火浸煮30分钟左右
步骤6加入适量的盐调味
枸杞叶猪肝瘦肉汤
原料：枸杞叶、猪肝、瘦肉、料酒、食盐、白胡椒粉、姜丝、玉米淀粉。
第1步、猪肝洗两遍，加料酒浸泡十五分钟。
第2步、将猪肝切片，加入食盐，白醋，白胡椒粉拌匀，腌制半小时。
第3步、起锅烧水，待水烧开，关火，将猪肝放入，用筷子快速搅散，变色立即捞出。
第4步、洗锅重新烧水，冒小气泡放入生姜丝。
第5步、烧水过程中准备瘦肉，将瘦肉洗净切薄片，倒入适量玉米淀粉拌匀。
第6步、锅中水开后，倒入浆制的瘦肉，快速搅散。
第7步、放入适量食盐。第8步、倒入白胡椒粉。
第9步、水重新烧开后，放入枸杞叶。
第10步、倒入焯烫好的猪肝，煮一分钟关火，猪肝不能煮太久，否则会太老。
第11步、枸杞叶猪肝瘦肉汤完成
食材：猪肝200克、瘦肉100克、姜一片、料酒一勺、薯粉一勺、葱三根。
做法：
1.先把猪肝放清水充分浸泡去除血水和粘液之后再洗净
3.猪肉用腌制猪肝同一样方法腌制，切片放薯粉、姜沫、盐、生抽搅拌均匀腌制十分钟。
4.锅烧热倒一点点底油，把姜末倒锅中煸炒出姜的香味
5.锅中再倒入清水使其烧开。
6.把腌制好的猪肝和瘦肉滑入锅中烧开，用筷子滑散，放少许生抽。
7.再放入葱花起锅即可。
