金针菇烧汤做法?
1:将买回来的金针菇,用刀切掉泥土带根的部分。
步骤/方式2
步骤/方式3
3:将洗好的金针菇沥干水份后,放在菜篮子中备用。
步骤/方式4
步骤/方式5
步骤/方式6
步骤/方式7
7:加入适量食盐,鸡精,香油,然后撒入少许葱花,搅拌均匀,便可出锅啦!
金针菇蘑菇饨汤怎么做?
/原料
金针菇适量,油菜适量,火腿适量,生姜适量,花生油适量,盐适量,味精适量,蚝油适量,水淀粉适量。
步骤1/金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
步骤2/烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。
热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇,蘑菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝 。
步骤3/油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
金针菇汤的做法?
做法:
1.首先在番茄顶部切一个十字,用开水焯一下,直到皮开,去皮,切成小块。
2.将豆腐切成小块,用一层蛋液包裹豆腐,煎至两面金黄。
3.金针菇洗净去根备用。
4.锅中倒入5克油,烧热,放入蒜末,爆香,放入西红柿丁,翻炒至出汁。
5.加入500ml水,加入一勺盐和鸡粉调味。
6.大火烧开,放入金针菇和炸豆腐,再次烧开时倒入蛋液和水淀粉围成一圈。
金针菇汤的做法?
1)超市卖的现成鱼片1大片,洗净,放入一个微波炉用的碟子里,加葱丝、姜丝、料酒、蒸鱼豉油,抹匀,微波炉转3-4分钟,取出,用叉子叉成小块儿备用,金针菇洗净,黄瓜切片。
2)鸡汤一罐倒入煮锅,加水一碗,烧开后,倒入鱼肉和蒸鱼的汁水,姜丝,水再开的时候,加水淀粉勾芡,倒入黄瓜片儿,金针菇,加盐,胡椒粉,葱花,香油几滴调味。
金针菇如何做汤?
原料:金针菇,油菜,火腿,生姜,花生油,盐,味精,蚝油,水淀粉。
步骤:
金针菇汤
1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;
2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用;
金针菇汤
3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝;
4、油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。[1]
特色:清爽汤品,有益智力。
材料:金针菇300g,里脊肉250g
2、将里脊肉剁成肉酱。放入适量的鸡粉、胡椒粉、生粉、食盐和清水拌匀。
3、腌制30分钟。
4、放入碗中,倒入适量的清水。拌匀。
5、倒入煮锅中。边倒边用筷子拌匀。
6、揭盖,倒入适量的橄榄油、鸡粉。
7、倒入金针菇,煮滚,即可关火。撒上适量的胡椒粉,更加鲜香。
准备好所需的材料:金针菇、鸡蛋、香葱、姜片、油、盐、料酒、精盐等。
1. 金针菇洗净,切成片备用。
2. 鸡蛋打散,加入料酒、盐、精盐调味备用。
3. 将锅置火上,放入适量油,放入姜片爆香后,放入金针菇翻炒至变色,加入调味好的鸡蛋液,再翻炒至蛋液完全熟化。
4. 加入适量的水,将金针菇和鸡蛋汤煮至汤汁稠烂,最后加入少许香葱调味即可。