米酒蛋花汤下奶好嘛？哺乳期吃这个会不会对宝宝不好？
米酒蛋花汤下奶的效果还是比较不错的，在哺乳期吃这个也是不会对宝宝造成伤害的，但也要注意不要过量的喝，米酒蛋花汤，因为米酒里面也是含有一定酒精的，如果过量的喝对宝宝也是会造成一定伤害的，也可以喝一些豆腐鲫鱼汤，排骨汤，老母鸡汤等来帮助乳汁的分泌。
醪糟蛋花汤怎么做？
个人认为这样做好喝：先把适量的倒入水汤锅烧温，然后倒入半小碗醪糟，烧开锅后，拿起准备好的两个鸡蛋，从鸡蛋的大头磕用手指掏开一个小洞，拿起鸡蛋往锅里轻轻甩出细而长的蛋液，待蛋液都浮起成型后，闭火，盛碗上桌开喝。
制作方法如下：
3. 在锅中加水，大火烧煮，煮至微开时倒入冰糖，待冰糖融化后把酒糟倒入，用勺子搅拌均匀，继续大火烧煮。
5. 倒入鸡蛋液，同时用勺子快速的搅拌，使鸡蛋液凝固。
6. 关火后，即可盛出上桌享用。
醪糟蛋花汤对孩子有影响吗？
醪糟蛋花汤对孩子影响不大。首先醪糟是用糯米加酪糟坯发酵出来的食品，易消化，再加鸡蛋对三岁以上的孩子多食有好处，对坐月子和哺乳期的妈妈更好。但凡是都有个度，不能过量，因含少许酒精。
怎样做醪糟蛋花汤？
1、准备醪糟，鸡蛋，白糖。
2、鸡蛋打散，打至起泡。
3锅内加水，放入醪糟，大火煮开。
4、放入鸡蛋液，边倒蛋液边用勺子在汤里推动一下。
6、盛出即可。收
2.锅里放入适量冷水，放入处理好的红枣，放入适量枸杞开大火熬煮至水开
3.用勺子舀2勺自制醪糟（酒酿）放入锅中放入1/2汤匙红糖，煮至水开
4.鸡蛋一个磕入碗中，用筷子打散成蛋液
5.装有蛋液的碗移到锅上方，用一根筷子抵在碗的边沿，打好的鸡蛋液顺着筷子与碗的缝隙处徐徐淋入锅中
6.用筷子迅速把淋入锅中的蛋液朝一个方向搅拌几下，使入锅的蛋液变松散，形成漂亮的絮状蛋花
7.关火，将熬好的汤舀入碗中，即可食用
醪糟蛋花汤怎么做出絮状？
是用家中过滤勺，把鸡蛋液浇入漏网中，然后转动放入锅中醪糟热水中，煮开后就是絮状的蛋花汤，特别好看😄
需要注意的是一定要把醪糟水烧开后，在把鸡蛋液到入漏勺中，轻轻浇入开水中。
