排骨汤面条怎么做如何做好吃？
回答如下：材料：
- 排骨 500克
- 面条 适量
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 食盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 水 适量
做法：
2. 把焯好水的排骨放入锅中，加入适量的水，加入姜片、葱段、料酒和一些食盐。
3. 开始煮，先用大火煮开，再转小火慢慢炖煮1-2个小时，直到排骨煮烂，出现肉汁味道浓郁为止。
4. 捞出排骨，把汤倒入另一个锅中。加入适量的酱油调味，再加入面条煮熟即可。
温馨提示：
1. 煮排骨汤的时候，可以加入一些枸杞、红枣等补血养颜的食材。
排骨汤面条很好吃。
因为排骨可以给汤底增加鲜美的味道，而面条的口感和面条本身的面粉品质和煮面技巧也会决定面条好吃的程度。
要做好吃的排骨汤面条，需要注意以下三点：首先，选用优质的排骨和新鲜的面条，这两个食材的品质是决定汤面口感的重要因素。
其次，在煮排骨汤时，可以先焯水去净血水和杂质，再加入调料煮熟，这样可以去除腥味并增加口感。
最后，煮面时需要先烧开水，将面条放入煮至八分熟后捞出，放入碗中，再加入煮好的排骨汤，配上适量的葱花、香菜等辅料即可。
总的来说，制作排骨汤面条需要选好材料、注意烹饪技巧，才能做出令人垂涎的美味汤面。
做排骨汤面条需要以下材料：
- 排骨400克
- 1个洋葱
- 生姜3片
- 料酒2勺
- 盐适量
- 面条300克
下面是制作步骤：
1. 准备工作：将排骨焯水，去除血沫；洋葱切块；生姜切片；白萝卜切块（或切片）；面条放入锅中，加足够的水煮熟，并冲洗干净备用。
2. 将焯水后的排骨放入锅中，加料酒焯水去腥。加入清水，大火煮开，撇去浮沫，转小火慢炖40分钟左右。
3. 在炖排骨的同时，将切好的洋葱、姜片和白萝卜一起放入锅中继续煮20-30分钟，这样汤会更加鲜美可口。
4. 最后，加入适量盐调味即可。如果觉得口感不够鲜美可以在调味时再加少许鸡精或味精。
5. 将做好的面条捞出沥干放在碗中，倒入煮好的排骨汤，再加上少许葱花、香菜叶等配料即可。
tips:
- 慢炖时间不够的话，味道会打折扣。
- 在煮面条时加点食用油，可以防止面条粘连。
排骨汤面条这么做这样做好吃
第1步、排骨焯水后放入砂锅中、加料酒、姜、葱结。烧开后撇去浮沫，盖盖炖煮40分钟。
第2步、加盐、鸡精、葱花。
第3步、锅内加水烧开，下面条。
第4步、面条八分熟后放入生菜烫至断生。
第5步、面条生菜盛入碗中。
第6步、加入排骨汤。
莲藕排骨汤面做法？
主料
排骨160克
莲藕80克
鸡蛋1个
辅料
面粉20克
莲藕排骨面线的做法
1.
准备食材：排骨160g、莲藕80g、面粉20g、鸡蛋1个。
2.
PS： 在挑选莲藕的时候，尽量挑选藕节短、藕身粗，并且两端藕节均是完整的莲藕哦，这样可以保证莲藕里面不会有很多泥沙，比较干净。
3.
4.
然后将焯好的排骨捞出，连同莲藕和葱段一起放入高压锅中。
5.
添加适量热水，用高压锅炖煮30分钟左右。
步骤 1
红豆，莲米提前一天泡发。洗净加适量清水，粉藕切小块清洗干净－起炖上。排骨焯水煮5分钟。把水倒掉放入炖红豆的汤锅里。炖1个半小时即可
步骤 2
把炖好的排骨仔细去掉骨头（一定要把小碎骨去干净）剁烂，藕和梨也压一下剁烂
步骤 3
锅里加入炖汤，汤开加入面条煮软，倒入切碎的藕和排骨，开大火
步骤 4
食材
莲藕 150g 、 排骨 100g 、 挂面 100g 、 盐 1勺 、 油 1勺
步骤1/4
把莲藕排骨汤熬好
步骤2/4
面条入水绰4分钟
步骤3/4
把莲藕汤盛出，放锅里，煮沸。再放入面条至面条软烂
最后一步
出锅
