萝卜海带排骨汤的做法,萝卜海带排骨汤的做法大全窍门

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  1. 排骨汤可以加萝卜海带一起放吗?
  2. 萝卜海带排骨汤的做法?
  3. 萝卜海带排骨汤如何做?

排骨汤可以萝卜海带一起放吗?

排骨汤可以加萝卜海带一起煮。萝卜和海带都是常见的食材,它们可以为排骨汤增添口感营养。萝卜具有清热解毒、滋阴润燥的功效,而海带则富含碘、钙等矿物质,有助于增强人体免疫力。将这三种食材搭配在一起煮汤,不仅味道鲜美,还有很好的营养价值。需要注意的是,在烹饪过程中,海带需要提前泡发,萝卜则可以切成块状,与排骨一起放入锅中煮。最后,根据个人口味加入适量的盐、姜片调料即可享用美味的排骨汤。

萝卜海带排骨汤的做法

食材准备白萝卜一根,排骨500g,干结海带20g,盐适量,生姜适量,醋适量

步骤

萝卜海带排骨汤的做法,萝卜海带排骨汤的做法大全窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、干结海带要提前用清水泡,仔细清洗干净,切细条,放置碟子中待用。

2、 白萝卜洗净,削皮后,切成块,放置碟子中待用。

3、排骨洗净斩件,用沸水焯下,清水洗净沥干净。

萝卜海带排骨汤的做法,萝卜海带排骨汤的做法大全窍门-第2张图片-小白厨房
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4、锅中一次加入足量的清水,放入排骨和姜片,再加一小勺醋调均煮开(加醋可让骨头中的钙质溶出)。

5、等排骨煮开锅后加入准备好的白萝卜,再加入海带。

6、 大火煮至沸腾,转小火慢煲一个半小时。

萝卜海带排骨汤的做法,萝卜海带排骨汤的做法大全窍门-第3张图片-小白厨房
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7、加入食盐,调好味,即可出锅。

小贴士:

1、排骨要焯下水去味,这样煲出来的汤才纯;

2、要提前用淘米水充分浸泡开干海带;

3、准备一点姜末,吃时随自己的口味添加,味道会更好。

答:排骨用清水泡出血水在开水中焯五分钟捞出冲洗干净,放入开水锅中加盐大料桂皮葱姜香叶等调料煮开,海带泡发洗净后切丝放入排骨中开小火炖至八成熟,白萝卜洗净切滾刀块下入锅中与排骨海带继续炖至软烂。

1.把所有所需材料准备好,海带打结,白萝卜切滚刀块,排骨用水焯一下。

2.1把排骨放里面一起炒一下就拿出来。

3.2锅里面热油,把葱姜花椒放里面炒香。

4.把排骨放入烧开的汤锅里面,再把海带也一起放里面炖。

5.大约半个小时就可以把白萝卜放里面,这时候可以放入盐调味。

6.再炖40多分钟就好了。

原料:海带,排骨,白萝卜

  配料:盐,姜

  白萝卜海带排骨汤的做法

  1、把海带放入清水中浸泡软,洗干净切片,把白萝卜去皮干净切块,排骨洗干净,斩成段。

  2、在锅里放水烧开,放入排骨焯掉血水,捞出冲洗干净,沥干水。

  3、把排骨、海带和白萝卜放入砂锅中,加入适量清水煮开,再用小火煮个半小时,最后,加盐调味即可。

萝卜海带排骨汤如何做?

1. 将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状. 白萝卜洗净,削皮切块;

3. 瑶柱洗净,用清水稍浸泡;

4. 排骨洗净,切块,氽水捞起;

5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用

排骨海带萝卜汤的做法比较简单。先把排骨用水绰一下去掉沫浮。然后锅里加水把排骨放进锅里,放点儿姜,几粒花椒,就可以了。等锅里水煮开后改小火煮。

等到排骨煮到八分熟时再把萝卜和海带放进锅里煮放点儿盐。

等到所有食材煮熟后关火再放点儿鸡精就做好了。注意汤里不建议放太多的调料。

食材准备:白萝卜一根,排骨500g,干结海带20g,盐适量,生姜适量,醋适量

步骤:

1、干结海带要提前用清水泡,仔细清洗干净,切细条,放置碟子中待用。

2、 白萝卜洗净,削皮后,切成块,放置碟子中待用。

3、排骨洗净斩件,用沸水焯下,清水洗净沥干净。

4、锅中一次加入足量的清水,放入排骨和姜片,再加一小勺醋调均煮开(加醋可让骨头中的钙质溶出)。

5、等排骨煮开锅后加入准备好的白萝卜,再加入海带。

6、 大火煮至沸腾,转小火慢煲一个半小时。

7、加入食盐,调好味,即可出锅。

小贴士:

1、排骨要焯下水去味,这样煲出来的汤才纯;

2、要提前用淘米水充分浸泡开干海带;

3、准备一点姜末,吃时随自己的口味添加,味道会更好。

首先把买来的排骨焯水,再捞出清洗沥干水分,起锅下少量的油,下排骨煸炒出水分,下清水大火烧开,再用小火慢炖,等排骨肉质软烂加入萝卜块,泡好的海带,同时加盐,鸡精调味就可以

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