趣多多巧克力曲奇饼干含酒精吗？
1 趣多多巧克力曲奇饼干不含酒精
2 趣多多是一种非酒精饮品，不含酒精成分，因此可以放心饮用，无需担心酒精对身体的影响。
3 趣多多是一种适合各个年龄段的饮品，不含酒精的特性使其更加安全和健康，可以放心享用。
微波炉巧克力曲奇饼干的做法？
微波炉制作巧克力曲奇饼干是一种快速简便的方法，适合想要迅速享受新鲜出炉饼干的人。以下是一个基本的微波炉巧克力曲奇饼干食谱：
### 材料：
1. 无盐黄油：40克（室温软化）
2. 细砂糖：50克
3. 鸡蛋：1个（室温）
4. 中筋面粉：60克
7. 盐：一小撮
8. 黑巧克力碎片或芯片：50克
### 做法：
1. **准备材料**：将黄油和糖放入一个微波炉安全的碗中。确保黄油是室温软化的，这样更容易与糖混合。
2. **混合黄油和糖**：使用微波炉以每次10秒的时间间隔加热黄油和糖，每次加热后拿出搅拌，重复此过程直到黄油和糖完全混合，变得轻盈和蓬松。
3. **加入鸡蛋**：将鸡蛋打入黄油糖混合物中，搅拌均匀。
4. **干性分混合**：在另一个碗中，混合面粉、可可粉、泡打粉和盐。
5. **结合干湿成分**：将干性分混合物加入到黄油糖蛋混合物中，轻轻搅拌直至形成面团。不要过度搅拌，以免面团过于发展面筋，导致饼干变硬。
6. **加入巧克力碎片**：将巧克力碎片或芯片加入面团中，轻轻揉合均匀。
7. **分割和成型**：将面团分成小份，每份大约是一个小球的大小，压扁成曲奇形状。
8. **微波炉加热**：在微波炉安全的盘子上铺上烘焙纸，将曲奇摆放在烘焙纸上。每个曲奇之间留出足够的空间，因为它们会在微波炉中膨胀。
9. **烘烤曲奇**：将盘子放入微波炉，使用高功率微波1到2分钟。微波炉的功率不同，所以你需要观察曲奇的烘烤情况，以防过度烘烤。曲奇饼干表面会变得干燥，边缘可能会开始变得脆弱。
10. **冷却**：将曲奇从微波炉中取出，让它们在盘子上冷却几分钟，这样它们才能定型并完成烘烤过程。
11. **享用**：曲奇冷却后即可享用。
请注意，微波炉制作的曲奇饼干可能不会像传统烤箱烤制的那样完美，因为微波炉的加热方式与传统烤箱不同。不过，这个方法确实可以在短时间内满足对曲奇的渴望。尝试调整微波炉的功率和时间，找到最适合你设备的方法。
怎样用烤箱做巧克力曲奇饼干？
做巧克力曲奇饼干的材料：
- 1/2 杯软化的无盐黄油
- 1/2 杯白糖
- 1/2 杯红糖
- 1个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯多用途面粉
- 1/2 杯可可粉
- 1/2 茶匙小苏打
- 1/4 茶匙盐
- 1杯巧克力豆
步骤：
1. 预热烤箱至 180℃。
2. 在大碗中混合黄油、白糖和红糖，搅拌至光滑。
3. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌均匀。
4. 将面粉、可可粉、小苏打和盐混合在另一个碗中。
5. 将干混合物加入湿混合物中，搅拌至均匀。
6. 加入巧克力豆，搅拌均匀。
7. 将面团分成小球，放在烤盘上，每个小球之间留出一些空间。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤 10-12 分钟，直到饼干边缘开始变硬。
9. 将烤好的饼干从烤箱中取出，让其在烤盘上冷却 5 分钟，然后将其移至凉架上继续冷却。
温馨提示：
1. 在搅拌黄油和糖时，要搅拌至充分混合，以保证饼干的质地和口感。
2. 在混合干混合物时，不要过度搅拌，以免饼干变得过于柔软。
3. 在烤饼干时，可以根据自己的喜好和烤箱的特性来调整时间和温度。
巧克力曲奇饼干能够保存多久？
温度20左右的话 可以保存15天左右 1月之后口感会变差 再往后就会变硬。
如果冷藏的话 可以2个月左右 但要密封好 不能接触过多的氧气 而且不同曲奇保存时间也不一样 巧克力曲奇时间更短 下来是黄油曲奇 抹茶曲奇时间比较长
保质期6个月左右。一般饼干的保质期大约都一年左右，但是有些饼干因为制作的原因，保质期相对来说就要短一些。
因为巧克力饼干中加入了巧克力粉或者可可粉，所以照比其他没有添加任何添加剂的饼干的保质期来说要短一些。所以巧克力饼干的保质期大约6个月左右。
