白象上海葱油拌面泡制方法？
小葱一把切段，只要绿色部分
油温八成热放入葱段，可事先用厨房纸吸干水分避免喷油出来
小火慢炸，葱段由绿转褐色，偶尔翻动。炸至深褐色，关火晾凉。凉了后的葱段呈黑色。盛出来备用
水开后下入面饼，煮至散开。喜欢吃烂的可多煮一会，喜欢吃Q的面散开就熟了。
（图片来源网络，侵删）
生菜烫一下，马上捞出
碗底调入酱油、老抽（可不加）、一大勺做好的葱油，如果是拌泡面就再加入少许泡面调料粉，一勺热水，加入泡面青菜搅拌均匀。灵魂是葱油，香极了
白象上海葱油拌面热量？
一碗白象上海葱油拌面，热量可以达到300到400千卡。
（图片来源网络，侵删）
葱油拌面主要的材料是葱、老抽、面条以及猪油，相对而言热量其实比较客观，一般如果是在外面的葱油拌面，不同地区因为原料不同，因此存在差异，建议是葱油拌面作为早餐食用，减肥是可以，另外其实葱油拌面制作过程比较简单，自己家可以做，比如用色拉油代替猪油，热量会低很多。
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