干海星怎么煲汤最好吃?
食材:干海星(1个),排骨(1000g),葱段(少许),姜片(少许),料酒(适量),盐(少许),味精(少许)
做法:
1.干海星放清水浸泡半个小时,洗净,放在沸水中焯5分钟,捞出沥水。
2.排骨剁成小块,洗净,放在冷水中焯水
3.锅内放入排骨、葱段、姜片、料酒、海星和适量水,大火烧开,小火炖50分钟
干海星煲汤做法大全
一海星瘦肉汤
材料:海星1只、猪瘦肉2两。
制法:海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤。
功效:此方特别适於乳中肿块尚未破皮者,对良性肿瘤或有消散作用。
二海星三宝(煲汤,两人份)
材料:海星10克,干贝3颗,牛蛙200克,鲍鱼仔300克,桂圆肉若干,瘦肉500克,黄酒适量,生姜适量,盐适量。
做法:先将干贝放入黄酒,姜,水,一起煮到其变软为止。
把牛蛙洗净,切块;瘦肉入水煮几分钟2用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下,取出其中的肉3把所有原料洗净,放入容器,加入3-4斤矿泉水4,先用大火隔水炖,水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右功效:温补元气,强身健体煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住,使其尽可能的完全封闭。在煲汤时,先不要放盐,而是在喝的时候根据个人口味添加,也不要中入太多。在时间的控制上,可以适当延长一些,但不要超过6小时。
三海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤
材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克
做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效
海星炖汤?
海星是可以炖汤的,因为海星炖汤有滋补的作用,对身体还是有非常多的好处的。
海星,是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平,多为五辐射对称,体盘和腕分界不明显。生活时口面向下,反口面向上。腕腹侧具步带沟,沟内伸出管足。内骨骼的骨板以结缔组织相连,柔韧可曲。体表具棘和叉棘,为骨骼的突起。
海星用什么煲汤呀?
1、海星可以和瘦肉搭配在一起煲汤喝,在制作时需要准备海星1到2只,瘦肉150克,食用盐少许。
2、把准备好的海鲜清洗干净,把准备好的瘦肉也洗干净,切成块状,与喜欢的海星一起入锅,加适量清水,放少量的葱和姜,一起炖制成汤,在出锅前加入食盐调味就可以。
海星 1个 、 玉米 1个 、 排骨 1条 、 盐 5g 、 清水 600ml
步骤1
将装备好的材料洗净后放入锅中
步骤2
加入适量水
步骤3
按煲汤键
步骤4
煮好后加入适量盐
海星怎样煲汤?
准备材料:干海星1只、海底椰约50克、姜5-6片、杞子、红萝卜、瘦肉500克。
海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水(用开水稍微煮一下以去除血水)。
把所有材料放入煲中加水,大火烧开。
转小火煲1个小时,最后加盐调味即可。
海星炖汤正宗做法如下
主料 海带30克,猪肉(瘦)150克,鲫鱼1条,红萝卜150克,无花果(干)3个
辅料 海星3个, 盐2小匙
二、海心炖汤的做法步骤
步骤1
各种材料,海带需提前泡发好
步骤2
鱼用姜、油煎过,待用
步骤3
用一汤煲,放进海星、海带、瘦肉、红萝卜,无花果
步骤4
加盖,按动电磁炉汤粥键
步骤5
待水开后下煎过的鲫鱼
步骤6
汤煲至2小时左右,下盐调味
步骤7
再煲个10分钟左右即可关火饮用
海星跟什么一起煲汤?
排骨。
1、材料:海星1个,玉米1个,排骨150克,清水和食用盐各适量。
2、把排骨用清水洗净以后,剁成段状,放到沸水中焯20分钟取出沥掉水分,清洗干净以后。
3、剁成段状海星,提前用清水洗净,把所有处理好的食材全部放到汤锅中。
4、加入适量的清水,用大火烧开,再用小火煲两小时左右,出锅前加食用盐调味就可以。