莲藕花生鱿鱼排骨汤的做法？
所需材料：
1. 莲藕 200克
2. 花生 50克
3. 鱿鱼 100克
4. 排骨 300克
步骤：
1.将排骨用水焯烫一下，捞出冲洗干净；
用料
藕
1节
花生
1把
扇骨(排骨)
350克
干鱿鱼
适量
盐
适量
适量
步骤 1
来个大合照，我这次买的是扇骨
步骤 2
步骤 3
把花生洗净、干鱿洗净切小块，扇骨(排骨)焯水后，将所有食材放入高压锅
步骤 4
加入适量水，大火烧开后煲15~20分钟(根据自家的高压锅压力掌握时间)
步骤 5
冷却后开盖，再开小火稍煮调味即可。
莲藕花生鱿鱼排骨汤是一道老少皆宜、美味可口的家常汤品。下面是简单的做法步骤：
材料：
- 鲜鱿鱼一条
- 排骨适量
- 莲藕一根
- 花生适量
- 生姜适量
- 洋葱适量
- 蒜苗适量
- 盐和胡椒适量
- 鸡精适量
- 橄榄油适量
做法:
1. 清洗材料: 鲜鱿鱼去掉内脏，洗净后切成环状；排骨洗净剁成小块；花生去皮。
2. 炒香材料: 生姜、洋葱和蒜苗均切成末。然后在锅中倒入适量的橄榄油，放入葱姜蒜末炒香。
3. 煮汤：将炒香的材料和排骨适量加入锅中，倒入适量的清水，煮至汤沸腾后，撇去浮沫。
4. 加入其他配料：加入莲藕和花生，继续煮煮30分钟左右。
5. 加入鱿鱼：将鱿鱼放入汤中，继续煮煮10分钟左右。
6. 调味：最后加入适量的盐、胡椒和鸡精调味即可。
莲藕花生鱿鱼排骨汤就做好了，可以根据个人口味再调整一下味道。汤色金黄透明，香味浓郁，富含营养，可口又健康。享用美味佳肴的同时也补充了充足能量。
1 首先起锅不用下油，然后放入干鱿鱼，开大火翻炒，炒到鱿鱼表面金黄，盛出备用
2 在准备一个高压锅，放入莲藕排骨花生鱿鱼清水，盖上盖子，大火煮开上汽改中小火压30分钟，褪去热气后开盖，再加入适量的盐调味，吃之前撒上一把香菜，这样味道会更好
排骨汤放茶树菇能再放鱿鱼干吗？
当然可以。排骨汤中加入茶树菇后，再放入鱿鱼干是一道非常美味的组合。茶树菇会给汤增添一种独特的清香和口感，而鱿鱼干则会吸收汤中的精华，变得柔软可口。
在烹饪过程中，首先将排骨煮至半熟，然后放入茶树菇继续炖煮。等到排骨和茶树菇都炖得差不多时，再放入事先泡发并洗净的鱿鱼干。鱿鱼干的加入会让汤汁的味道更加浓郁，同时也为整道菜增添了海洋的风味。
根据个人口味，可以适量添加盐、胡椒粉等调味品，以调整最终的口味。煮沸后转小火慢炖，让各种食材的味道充分融合，大约再煮10-15分钟左右，直到排骨熟透，茶树菇和鱿鱼干也变得软烂入味。最后，撒上葱花或香菜作为点缀，即可出锅享用。这样做出的排骨汤既有茶树菇的清新，又有鱿鱼干的鲜美，营养丰富，风味独特。
可以一起炖，茶树菇的香味和排骨的肉味以及鱿鱼的鲜味混合，相互补充。创意菜。烧好后，应排好顺序装盘---茶树菇垫底；排骨四周围；鱿鱼中间是主题。取名为---排菇炖鱿鱼
