莲藕排骨海带家常炖做法？
食材明细
排骨2根、海带200克、莲藕1节，葱、姜、大料、料酒、盐、香油各适量。
做法
1、排骨用开水焯烫后漂净血水捞出；莲藕削去外皮，洗净，切滚刀块；海带丝洗净。
2、将焯好的排骨、葱结、姜片、大料放入电压力锅内，加入适量清水、料酒，加盖压15分钟，关火放气。
3、开盖捞出葱结，再加入切好的藕、海带、适量的盐，加盖压5分钟即可。
食材清单：
莲藕1个
大骨4块
盐海带头1节
红枣8颗
生姜片适量
1、所需食材备齐。
2、食材洗净（莲藕去皮切块，海带切小片，生姜切片。红枣备用）
3、锅中烧开水加入大骨煮掉血水。
6、炖煮20分钟后加入莲藕，海带大火煮开关小火慢炖1小时。
7、1小时后加入少许鸡精提味、即可关火。
1. 将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，大火烧开
2. 将汤水倒掉或将浮沫去掉
3. 海带洗干净后，放到水里浸泡
4. 藕切成片
5. 在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一至一个半小时
6. 加入海带节，煮30-40分钟后，加藕片、盐和酱油，继续用小火炖熟即可
材料：莲藕2节，排骨(约500g)，海带结100g，姜2片
做法：
1、将莲藕洗净去结去皮，斜切成小块。
2、排骨放入锅中，注入足够的水，煮开。
3、在排骨汤快开的时候，用筷子按顺时针方向搅动，这时血沫也会一起浮上来，用勺子将血沫清除干净。
4、血沫清除干净后，将莲藕、姜片一起放入，小火炖煮40分钟。
5、将海带结放入再煮20分钟，然后加入适量的盐和味精就好了。
提前把海带用清水泡泡
把排骨洗净备用
锅中加入适量清水煮开，水开后放入洗净的排骨煮两三分钟，把血水煮掉
煮好后用冷水洗一边备用
接下来把莲藕和胡萝卜去皮洗净切成小块备用
把海带洗净后切块和莲藕，胡萝卜一起放入电压力锅中加入适量清水
然后放入洗好的排骨
盖上锅盖按煮豆键
待压力锅煲好后会响的，再开盖放入适量盐搅拌一下即可，然后再盖上锅盖按煮鱼键

时间到了，美美的莲藕海带排骨汤就煲好了


排骨莲藕海带怎么炖最好喝？
答，排骨莲藕海带清炖最好喝。排骨冼精放入砂锅中，倒冷水2/3到锅里，用细火慢慢煮滚，把莲耦切成快放入，再放生姜，桂皮，少许辣椒，再放入海带，煮倒二十分后，放鸡精和香莱，过五分钟后，撒上葱花即食。
1.备好海带莲藕排骨
2.排骨放锅里绰一遍血水
3.绰好的排骨
4.藕削皮切滚刀
5.把海带藕排骨姜都一起放入砂锅里加水先大火烧开在中小火炖大概30分钟左右就可以了
6.海带莲藕排骨汤就做好了装汤碗里放点盐就可以了更鲜美
莲藕可以和海带一起炖骨头汤吗？
可以
原料：筒子骨、海带节、莲藕、枸杞子、盐、白糖、白醋、姜、香葱。
做法步骤：
第1步、海带节200克，清洗干净备用。
第2步、莲藕250克，去皮，切滚刀块备用。
第3步、筒子骨500克，清洗干净，冷水入锅放姜片，葱段焯水。
第4步、焯水后，反复用温水冲去表面油脂和浮沫备用。
第5步、炒锅内下少许油烧热后，放入筒子骨煎至表面微黄，捞出。
第6步、取一大号砂锅，放入莲藕，海带，筒子骨和枸杞，注入适量水，滴入少许白醋。
第7步、大火烧开后，转微火慢煲30分钟，放入盐，糖，小火继续煲40分钟左右即可。
第8步、装碗，撒葱花即可食用。
可以一起炖因为莲藕和海带都是常见的炖汤材料，二者的搭配以及与骨头一起炖煮，可以提高煮汤的营养价值，增加口感和营养还可以加入些许姜片、料酒、盐等调料，提高汤的口感和药膳功效
同时需要注意的是，莲藕和海带都是碱性食材，炖汤时要注意增加酸性食材的比例
可以
莲藕和海带可以一起炖排骨汤：
1. 莲藕和海带都有营养价值：莲藕富含营养物质，有助于促进肠胃蠕动和消化，海带含有高蛋白质，有助于提高机体抵抗力。
2. 不会对身体健康造成影响：莲藕和海带中的成分不会产生化学反应，一起炖排骨汤也不会降低各自的营养价值，同时也不会产生有害物质。
3. 应注意饮食均衡：虽然莲藕和海带有益处，但应避免暴饮暴食，同时也应摄入其他有营养的食物，维持营养均衡。
