花生香菇鸡汤的做法?
2.鸡肉剁大块,先煮开去除水分。锅烧热,将去了水分的鸡肉中小火煸炒。
5.大约一小时之后,捞出葱,加入大枣和枸杞
6.再熬半小时即可;熬好后根据自己的喜好加入适量的食盐和胡椒粉即可
主料
母鸡1只
干香菇10朵
花生米50克
生姜适量
辅料
盐少许
香菇花生鸡汤的做法步骤
2.花生米洗干净待用。
3.母鸡洗干净切块待用。
5.将所有材料放入汤锅中,倒入大量清水(以没过材料一倍的量为好)。
6.大火烧开后,转小火再煲一个半小时即可,喝之前加入少许食盐,搅拌均匀即可。
首先准备材料:老母鸡:1只、山药:200g、香菇:200g、胡萝卜:200g、枸杞:50g、熟鸡蛋:2个、红枣:8个、花生:100g、大蒜:30g、大葱:50g、姜:30g、盐:3g。
2、山药洗净去皮切片、香菇提前泡发、胡萝卜洗净去皮切片、鸡蛋煮熟剥壳、葱切段、姜切片、把所有材料洗净备用。
3、起锅倒水,放鸡肉大火煮开,然后放葱、姜、蒜、红枣、枸杞、土鸡蛋转小火炖2小时。
5、出锅前加入适量的盐调,然后盛出即可享用。
)怎么做好吃,香菇炖鸡汤.(高压锅版)的家常做法?
香菇鸡汤(电高压锅版)
主料
香菇鸡汤(电高压锅版)的做法步骤
1. 把鸡肉切好,放到锅里翻炒一下,加入盐,姜片,少许白糖,翻炒入味(这样煲出来的汤鸡肉入味,汤清淡)就加水下去,把香菇也放进去
2. 盖好锅盖,调到浓汤档位即可
3. 出锅前加点鸡精粉调味即可
香菇炖鸡汤怎么做法涼
方法如下:
准备材料:鸡 一只、黄芪 少许、红枣 少许、桂圆 少许、香菇 少许、姜片 少许、黄酒 少许、枸杞 少许。
1、首先准备好材料,放一旁备用。
2、碗中放入准备好的黄芪,红枣,桂圆,香菇和水,浸泡120分钟。
3、然后把黄芪,红枣,桂圆,香菇泡好后都放入鸡肚中。
4、装好后把鸡,姜,水和黄酒放入锅中,用勺子拌匀,使用大火煮沸。
5、大火煮沸后换成小火炖90分钟,然后放入准备好的枸杞和盐。
6、盖上盖子,继续炖半小时。
7、半小时后关火,这样香菇炖鸡就完成了。
1.姜切片, 鸡肉块洗净并过热水,香菇用温水泡发洗净
2.锅中加入适量清水大火烧开,放入盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出
3.锅中放入姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入适量清水烧开(水一次加足,这样炖出来的鸡汤更浓),转小火煲2小时
4.放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可
1.主料:香菇250克,鸡肉200克。
2.调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、猪油。
制法:1.将香菇去杂洗净撕开。鸡肉洗净切片。
2.油锅烧热,放人葱姜煸香,投入鸡片煸炒,加入酱油、料酒煸炒几下,加入精盐和适量水,炒至鸡肉熟,投入青杠蕈煸炒至入味,用湿淀粉勾芡,点入味精,推匀出锅即成。
原料:香菇、红枣、老母鸡、香葱、食盐。
做法步骤:
第1步、备好食材
第2步、香菇提前用温水泡发洗净
第3步、将鸡子提前取出、放至室内自然化冻
第4步、将香葱、香菇、红枣和老母鸡洗净后、一起放入压力锅内胆中
第5步、倒入适量清水后再放入电压力锅中
第6步、加盖插电启动:煲汤程序
第7步、时间到,压力锅会自动发出提示音
第8步、打开上盖,带着浓香和枣甜的老母鸡汤就炖好了
第9步、都完全不用放其它调料、吃时加些食盐即可
第10步、鸡肉酥烂、汤汁鲜美,还微微带点红枣的甜味
紫苏香菇鸡汤的做法?
第一步把土鸡洗干净剁小块,冷水下锅,把鸡肉倒入,加入适量料酒,焯下血水,煮开后将鸡肉捞起沥干水分装碗里待用。(那样煲出来的汤比较鲜美)
第二步将生姜去皮洗干净切片,香菇洗干净对半切,红枣洗干净。
第三步将焯过水的鸡肉倒进电砂锅里,加半锅开水,加入生姜、香菇、红枣高档火煲三个小时。
最后一步汤煲好后加入适量的盐、鸡精调味。