海带黄瓜汤的做法-海带黄瓜汤的做法窍门

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  1. 海带丝和黄瓜如何凉拌好吃?
  2. 黄瓜拌海带怎么拌好吃?
  3. hamzy的海带黄瓜汤怎么做的?
  4. 黄瓜海带丝怎么拌好吃?

海带丝和黄瓜如何凉拌好吃

主料宽叶海带 (一张)黄瓜 (一根)辅料葱姜蒜 (若干)剁辣椒 (1勺)厨具无分类中辣 拌 十分钟 普通难度干海带泡发切丝,黄瓜切丝,姜蒜切片,葱切段坐锅烧水,水开放数粒花椒,几滴醋,倒入海带焯水海带焯软后,捞出控干水份将海带丝和黄瓜丝倒入一个盆中,加适量拌匀腌制腌后的水份倒掉,加入生抽,食醋,葱姜蒜,剁辣椒铁锅小火热油,(我放了几粒花椒)待油冒烟后,浇在辣椒等调味料上拌匀后即可盛盘食用

黄瓜拌海带怎么拌好吃?

1、准备好原材料:适量泡发的海带丝和一根黄瓜。

2、海带丝洗净切成小段。

海带黄瓜汤的做法-海带黄瓜汤的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、上锅烧水,水中放入适量料酒姜片

4、烧开后放入切好的海带丝汆水。

5、另一边把洗净的黄瓜切成薄薄的小片。

海带黄瓜汤的做法-海带黄瓜汤的做法窍门-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6、将切好的黄瓜片放入碗中,加入适量盐抓匀。

7、汆过水的海带丝捞出,放入碗中,再加入黄瓜片。

8、取一小碗,倒入适量凉拌酱油、醋、味精和自制辣椒油,再加入适量糖,拌匀,然后倒入一点冷开水,做成调味料。

海带黄瓜汤的做法-海带黄瓜汤的做法窍门-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

9、把调味料倒入拌匀就可以了。

用料:海带,黄瓜,蒜蓉红椒,生抽,花生酱

1.准备好原料。

2.把黄瓜和红椒切成丝。

3.放入碗中,加入盐用手抓一抓腌五分钟。

4.把海带入开水锅焯开捞出.

5.把蒜拍扁切碎

6.海带切一下不要太长就行了。

7.盆中放入海带,把黄瓜、红椒丝放进去拌匀。

8.放入盘中加入生抽、花生酱、蒜就可以了。

主要食材

干海带丝,黄瓜

用料

用量

干海带丝 

五两

黄瓜 

一个

干辣椒 

三个

1. 首先把干海带丝用清水洗净,再用热水泡 上半小时。 

2. 黄瓜洗净切丝备用。 

3. 蒜掰剁碎。 

4. 最后加上醋,生抽,少许香油,干辣椒切碎,加盐即可。

主料宽叶海带 (一张)黄瓜 (一根)辅料葱姜蒜 (若干)剁辣椒 (1勺)厨具无分类中辣 拌 十分钟 普通难度干海带泡发切丝,黄瓜切丝,姜蒜切片,葱切段坐锅烧水,水开放数粒花椒,几滴醋,倒入海带焯水海带焯软后,捞出控干水份将海带丝和黄瓜丝倒入一个大盆中,加适量盐拌匀腌制腌后的水份倒掉,加入生抽,食醋,葱姜蒜,剁辣椒铁锅小火热油,(我放了几粒花椒)待油冒烟后,浇在辣椒等调味料上拌匀后即可盛盘食用

1. 黄瓜拌海带可以拌得很好吃。
2. 因为黄瓜和海带都是清爽的食材,它们的口感味道互补,可以增加菜品的口感层次和风味。
黄瓜的脆爽和海带的嚼劲相结合,可以带来丰富的口感体验。
3. 此外,可以在拌黄瓜和海带的时候加入适量的调味料,如酱油、醋、蒜末、香油等,调出适合自己口味的味道。
还可以加入一些其他蔬菜配料,如胡萝卜丝豆芽等,增加菜品的色彩和营养价值。
拌好后,可以放入冰箱冷藏片刻,让味道更加融合。

hamzy的海带黄瓜汤怎么做的?

准备好海带90g;黄瓜适量、盐适量、香油适量。

海带黄瓜汤:新鲜海带。将海带切丝。将黄瓜去皮,然后切丝。锅中放入水,水开以后先把海带放入大火开锅转中小火煮。待海带煮10到15分钟时加入黄瓜。黄瓜易熟煮2-3分就好了然后加入盐和香油。煮好了,可以出锅,味道不错!

黄瓜海带丝怎么拌好吃?

春天是万物复苏,树木花🌸草含苞欲放的季节,也正是吃拌菜的时候😊!

昨天去海鲜市场买了鱼🐠,一下碰到新鲜的海带,不是缠着干巴巴一卷的,而是在水里泡着的,这样的海带我是很少遇到的,毫不犹豫的就选上,颜色😍墨绿,一瞅就相中了,看着都新鲜的,就来了一大卷!

我就愿意吃海带,可能和小时候有关系吧😊!我妈妈总说吃海带不长粗脖跟能治病!我家邻居的男孩在很小的时候就长的,很难看也很无奈!过去生活条件也不好,每每买回一卷海带,能泡上一大盆,也能吃上很长时间!我妈就换着样的给我们做!还好吃还能治病,慢慢的我们也就把吃海带变成了一种喜欢,一种享受!也一直到现在我都认为,把吃海带认为是包治百病,哈哈,童年的心里阴影吧😊但是从内心来讲,我还是很喜欢的吃的,由其是凉拌海带!

回家😊就把海带泡在水里一会,把泥沙泡掉后,再清洗了几遍后,海带的泥***较多,放在烧开的热水里,得焯一会,在锅里翻几下,不用焯太长时间,这是新鲜的,要是干海带得泡上一天,还得多焯一会,省得吃的时候硬!再洗上两根黄瓜切成丝,焯好的海带过一下凉水!把海带一点一点的卷起来切成丝,切海带时特别滑,因海带有粘液,焯好后的就好多了,把多余的也切好,放在小方便带里装在冰箱里储藏!



把海带丝和黄瓜放在盆中,拍几瓣蒜,切点小米辣,加点生抽,料油,盐少许,白糖🐔鸡粉,辣椒油,陈醋在淋点香油和熟芝麻搅拌均匀,装盘上面放点香菜!这样爽口酸甜的黄瓜海带丝就好😊了!吃着下饭不腻,还清脆!

海带有很高的营养价值,它是餐桌上应该每日必备的食物

标签: 海带 黄瓜 生抽