用微波炉怎样自制蛋糕?
1、将两个鸡蛋打散搅匀。
3、将瓜子仁也倒入里面。
4、全部都搅匀。
5、搅好的蛋糕液倒入料理盒中。
7、取出打开盖后稍微放凉后取出即可
微波炉加热蛋糕的方法?
微波炉加热蛋糕可以的 1.首先准备好要蒸烤的蛋糕糊,蛋糕糊里面无非就是面粉以及鸡蛋 白砂糖;准备完毕后。
2.把微波炉专用饭盒内刷一层油,盖上留有出气孔的盖子,放微波炉内预热35秒钟。
3.把蛋糕糊倒进微波炉专用饭盒内,用饭勺把平面整好,振动几次饭盒,把大的气泡震掉 4.盖上盖子,留很小的出气口,放至微波炉。
5.定好时间,大概5到10分钟
首先,我们可以用微波炉进行加热,直接加入会太干了,我们可以在蛋糕上洒点水,然后再加热。
3/6如果我们家里没有微波炉,可以选择用电饭煲进行加热4/6没有电饭煲的话,用蒸馒头的方式也能对蛋糕进行加热。
5/6注意不要加太多水,要不然蛋糕可能就会塌掉。
6/6好了,快去享受美味的蛋糕吧!
微波炉蛋糕怎么做?
前言
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡蛋:2个; 面粉:40克;
微波炉蛋糕的做法
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再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油,用手打搅拌均匀
4
搅拌好的蛋液呈淡白色
5
泡打粉事先和面粉混合均匀,筛入图4中的蛋黄液中
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用刮刀,用切、翻的方式拌均匀,切勿划圈,以免面粉起筋
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最后面粉糊混合好的样子
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先把蛋白打成粗泡,再加入白糖30克。用手打,可以加两滴白醋帮助打发
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一直打到蛋白泡变的很细腻
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倒扣盆子,也不会掉出来
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取1/3蛋白糊至图7的面粉糊中
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用橡皮刮刀,翻拌均匀
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混合时,尽量把底部的面糊翻上来
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第一次拌好的样子
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将图14中的面糊倒入剩下的2/3蛋白糊里
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同样混合,翻拌均匀
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最后蛋糕糊拌好的样子
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取一只微波专用玻璃碗,在底部刷上薄薄的一层油(防粘)
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将蛋糕糊倒入容器内
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离桌面2cm的高度,向下摔动几下,以震去打气泡
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放入微波炉中,700w高火叮4分钟
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最后成品图
微波炉蛋糕的家常做法?
1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;
4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;
6、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;
7、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;
8、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。
微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法?
可以,微波炉版蛋糕做法如下:
主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
第一步:准备蛋黄5个。
第二步:准备蛋清5个。
第三步:准备砂糖90克。
第四步:将低筋粉90克过筛。
第五步:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
第六步:打至蛋糊浓稠即可。
第七步:放入低筋面粉。
第八步:上下翻拌均匀。
第九步:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
第十步:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
第十一步:倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。