香蕉味威化饼干的做法?
材料:
- 100克无盐黄油
- 100克细砂糖
- 1个成熟香蕉
- 1茶匙香草精
- 150克面粉
- 1/2茶匙小苏打粉
- 1/4茶匙盐
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将黄油和细砂糖放入一个大碗中,用搅拌器或搅拌棒搅拌至混合均匀,变得轻盈蓬松。
3. 将香蕉剥皮并压成泥状,加入碗中的黄油和糖中,继续搅拌混合。
4. 加入香草精,再次搅拌均匀。
5. 在另一个碗中,将面粉、小苏打粉和盐混合在一起。
6. 将面粉混合物逐渐加入湿料中,用橡皮刮刀或手指轻轻拌匀,直到形成柔软的面团。
7. 取适量的面团,用手掌轻轻搓成小球状,然后将其放在烤盘上,用手掌或叉子稍微压扁。
8. 将饼干放入预热的烤箱中,烘烤约12-15分钟,或直到饼干边缘变金***。
9. 烤好后,将饼干从烤箱中取出,放在网架上完全冷却。
现在你可以享受香蕉味威化饼干了!这款饼干口感酥脆,香蕉的甜味会给它带来特殊的风味。
香蕉牛奶鸡蛋饼干的做法?
把两个香蕉切成小片,用叉子捣成泥,加入150毫升纯牛奶,打入两个鸡蛋。搅拌均匀加入100克低筋面粉,再次搅拌均匀,最后用细筛过筛。把面糊用小瓢均匀的铺在刷过油的烤盘上面。
烤箱200度预热5分钟,高火180度,烤15分钟就可以了。
香蕉去皮切成块状,把香蕉用勺子压成香蕉泥,加入白糖,乐荷有机牛奶,盐,加入面粉,搅拌成稠糊状,电饼铛或者平底锅刷上油,倒入香蕉泥糊,一面煎黄后,反过来煎另一面,在表面倒上鸡蛋液即可……
香蕉饼干棒烤箱做法?
1. 香蕉捣成泥,加三个蛋黄和两勺细砂糖,约20克左右,用打蛋器打均匀
2. 蛋黄打均匀之后筛入35克面粉
3. 上下来回搅拌,将面粉和蛋黄液搅拌均匀,面粉要过筛,才不会有面粉团
4. 将蛋白打成凝固状,可以拉起尖角就可以了
5. 先加入一半蛋白到搅拌好的面泥里
6. 将蛋白充分搅拌混合之后再筛入另外的35克面粉,继续搅拌均匀
7. 再加入另外一半蛋白
8. 均匀搅拌成半凝固状的面泥
9. 临时用保鲜袋充当奶油挤花装备,哈哈10. 挤出自己喜欢的形状就好了
11. 烤箱180度预热5分钟,上下火180度再烤18分钟就可以了,稍微在烤箱里再温5分钟左右出炉。香香甜甜的香蕉小饼干就完成啦。
取60克左右的香蕉切成小丁之后,面粉、淀粉、糖、盐和泡打粉混合用手搅拌均匀。放入色拉油。用手搓成粗粉状。倒入清水搅拌一下,再加入香蕉丁。用刮刀均匀即可,不要过分搅拌。用勺子一勺勺的放到烤盘上,压扁一点儿,注意留一些间距。
烤箱预热之后,150度烤25分钟左右。
香蕉薄饼是怎么做的?
材料:香蕉面粉
辅料:
调料:植物油
做法:
1. 200克面粉用温水和面
3. 用手揉成面团,静置20分钟
4. 香蕉一根剥去外皮,用刀切成薄片
5. 切好放入小碗中备用
6. 将醒好的面团,取小块放在案板上,案板上抹上食用油,按成薄饼
7. 将香蕉片放在饼皮中间,将四周收起来包裹
8. 起锅加入食用油,油热下入香蕉饼生坯,小火慢煎
9. 大概煎制4分钟左右,煎至金黄翻面煎另外一面
10. 两面都煎至金黄后即可盛出到盘内
— 食材清单 —
主料:面粉200g
辅料:香蕉一根,牛奶150g,黄油一茶勺,白糖一茶勺,酵母粉3g
— 烹饪步骤 —
1· 在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
2· 加入3勺糖。
4· 鸡蛋打至蓬松起末。
5· 将黄油化 成液体状。
6· 牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
7· 将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8· 将香蕉捣碎成泥。
9· 将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。
1、食材:鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许、白糖适量。2、准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。
3、鸡蛋打散,香蕉切片。4、把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。(不要长过5秒)5、搅拌后倒入碗中。
6、加入少许面粉。7、轻轻搅拌成无颗粒的面糊。8、平底锅开小火稍稍预热,抹上一层薄油。
9、倒入一半鸡蛋面糊,转动锅使其成圆形。10、底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可。