西红柿炒面条做法?
番茄洗净去蒂切块备用锅里水煮开,放入面条至沸腾起白色泡捞出放入凉水中过一下,然后沥干水分备用热锅热油,放入适量盐倒入番茄,翻炒均匀,注意火候加入一勺白糖,翻炒均匀倒入面条加入少许水,翻炒均匀放入适量鸡精。
西红柿炝锅面是怎么做的?
食材明细
西红柿一个、鸡蛋一个、挂面适量、葱适量、海天生抽适量、盐适量、味精适量
1、所需食材
2、将西红柿去皮:第一步将西红柿用水果刀插好,在火上烤,注意要全都烤到。
3、这是烤好之后的效果,然后方法水龙头下一边冲一遍去皮,非常方便。
4、这是去皮后的效果了
6、锅烧热,油热下葱花爆锅
7、下入西红柿块炒至化开
9、待面条和鸡蛋熟后,加入盐和味精调味。
10、一碗香喷喷的西红柿炝锅面大功告成喽。
西红柿面条的做法?
原料:面条1把。辅料:西红柿250克、熟牛肉适量。调料:盐、食用油适量。
做法:
1、西红柿洗净、去皮(用热开水泡一下就能很好的去皮)。
2、西红柿切小块,炒锅放少量油,油热后,把西红柿煸一下。
3、转小火,继续煸,直到西红柿的汁水出来,加少量清水,煮至沸腾后加盐,出锅。
4、开始煮面条,普通的挂面或龙须面都可以,煮熟后放碗中,浇上刚才做好的西红柿浓汤就可以啦。
1、西红柿用筷子插一下,放到煤气灶上面,开最小火把西红柿表皮的烫破,把西红柿外皮给去掉。去好皮的西红柿对半切小块
2、锅里加水,水烧开,放入适量的面条。
3、放面条之后水再次煮开,点入一次冷水,这样重复做2到3次;煮好的面条捞出,放到凉水里面透凉。
4、锅里面加油烧热,放入鸡蛋煎到两面定型,然后铲成小块。接着推到一边放入西红柿,用勺子压出西红柿的汁水,然后往里面加入清水。
5、接着放入面条和青菜;水煮沸马上开始调味:放入适量的盐,生抽,胡椒粉,鸡精。

西红柿炝锅面的家常做法?
食材明细
西红柿一个、鸡蛋一个、挂面适量、葱适量、海天生抽适量、盐适量、味精适量
西红柿炝锅面的做法步骤
1、所需食材
2、将西红柿去皮:第一步将西红柿用水果刀插好,在火上烤,注意要全都烤到。
3、这是烤好之后的效果,然后方法水龙头下一边冲一遍去皮,非常方便。
4、这是去皮后的效果了
5、将西红柿切成小块,葱切成葱花。
6、锅烧热,油热下葱花爆锅
7、下入西红柿块炒至化开
8、加入适量清水,烧开后放入挂面,打入鸡蛋。
9、待面条和鸡蛋熟后,加入盐和味精调味。
10、一碗香喷喷的西红柿炝锅面大功告成喽。
1、先准备好西红柿,葱,姜等,并切碎。将炒锅洗净,放在炉子上加热,等锅热了以后倒入食用油,等油热了以后,将葱姜调料放进去,爆炒十秒左右,然后再倒入西红柿继续炒,把西红柿炒出汁来。
2、再将锅里加适量的水,继续烧开后,将面条放进去煮三分钟左右,然后关火,加点香油,西红柿炝锅面就做好了。
西红柿炒锅面是一道色香味俱佳的口感清淡的家常面食,下面是具体的制作步骤:
所需材料:
- 面条适量
- 西红柿2个
- 鸡蛋2个
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 小葱适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 花生油适量
制作步骤:
1. 西红柿洗净,切成小丁,鸡蛋打散备用,小葱切段备用。
2. 将面条下锅煮熟,捞出控干水分备用。
3. 将锅烧热,倒入适量的花生油,放入蒜末和姜末炒香。
4. 倒入西红柿翻炒至出汁后,加入糖和盐调味,将西红柿炒至半熟。
5. 倒入鸡蛋炒散,再倒入控干面条,翻炒均匀。
6. 将红油豆瓣酱倒入锅中翻炒均匀。
7. 最后,洒入少许小葱花装点即可。
小贴士:
1. 炒锅面时,可根据口味适当调节盐和糖的用量,增强锅面的柿子味和鲜味。
2. 可在以上做法的基础上,加入一些青菜、豆腐和海鲜等其他食材搭配制作,口感更加丰富,营养更加丰富。