- 做燕麦饼干能用生燕麦吗？
- 燕麦饼干做法烤箱？
- 如何用平底锅做出燕麦饼干？
- 微波蜂蜜燕麦饼干是怎么做的？
- 烤的燕麦饼干不酥脆是什么原因？
- 在刘涛演的一个电视剧里看到一款麦片饼干，不知道是什么牌子的，谁见过那款麦片，想吃？
做燕麦饼干能用生燕麦吗？
做燕麦饼干可以用生燕麦。
材料
配料:低筋面粉75克，快熟燕麦片50克，细砂糖20克，红糖20克，椰蓉25克，黄油60克，玉米糖浆15克，小苏打1/4小勺(1.25ml)
折叠做法
2、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里，将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。
4、将玉米糖浆倒入黄油里，搅拌均匀。没有玉米糖浆，可以用蜂蜜代替。
5、把第2步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里。
7、烤盘上铺烤盘纸。用手抓一小块面糊，用力捏成球形，再压扁，放在烤盘上。
8、将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后，将烤盘放入预热好上火170℃，下火150℃的烤箱中层，烤15分钟左右，至表面深金***取出(配方中使用烤箱型号为长帝cktf-30gs，可以上下管独立控温。如果你的烤箱上下火不能单独调节温度，可将温度设为上下火160℃，并把烤盘往上放一层)。
燕麦饼干做法烤箱？
【用料】：即食燕麦 170克；鸡蛋 1个；蜂蜜 40克；红糖 35克；植物油 10克；步骤：
1、准备食材。（15个燕麦饼干的量）
2、鸡蛋打散后加入蜂蜜，植物油拌匀。蜂蜜几乎可以当做液体的糖来使用。
3、红糖也有甜度，热量却比白糖要低，并且调味后烤出来的饼干有特殊的香味，很有特色！强烈建议此处的红糖不要用白糖代替噢！
4、搅拌均匀。
5、燕麦片加入后可以拿个小勺子从下往上，翻动来搅拌。因为之前的混合物是比较稀的，所以虽然燕麦片的量比较大，也是很容易就能拌开的。
6、已经被红糖染色啦，很美的焦***，如果略有些红糖块比较大，拌不散也不要紧，但不能过多。
7、因为没有添加任何的粉类，所以燕麦不是那么容易成型。可以先拿勺子挖一些在手上，握紧捏一下，会好定型一些。
8、烤盘里垫上油纸，预热烤箱，160℃，烤20分钟。
9、刚出炉的燕麦饼干是有些软的，放凉后就会变脆，吃不完的饼干要保存好，避免受潮。
如何用平底锅做出燕麦饼干？
鸡蛋 一只蜂蜜 40g（小铁勺两勺多一点）奶粉 10g（脱脂的半包左右）红糖 35g（铁勺两勺左右）燕麦片（即食） 170g（多了会干不好成形）油纸 一张（不能吃，也可以在锅底刷油代替）红糖燕麦饼干（平底锅版）的做法准备各种材料，鸡蛋打散不打发，依次混合蜂蜜，奶粉，以及红糖。每次拌好了再去加另外一种。加入燕麦片，确保混合均匀。
平底锅开火，锅上垫一层油纸或者刷一层油防止粘黏。
锅底烧热后，放入揉好的，关火，盖盖子。闷上5分钟。
开盖将饼翻面，继续闷五分钟（不热了就开一点小火，但是怕受热不均中间会糊（惨痛教训））装盘，成啦
微波蜂蜜燕麦饼干是怎么做的？
用料
桂格快熟燕麦片 140g
蜂蜜 70g
红糖（可不用） 10g
蜂蜜红糖燕麦饼干（无油）的做法
准备原料，桂格的原味大燕麦片就可以
将红糖用适量温水化开，与燕麦片、蜂蜜搅拌均匀，形成面团
用手将面团捏成一个个小饼，入烤箱上下火180度，15分钟即可。
若喜欢焦脆的口感，可以多烤几分钟。刚出炉时软软的，放凉就脆了。
小贴士
这次的蜂蜜放多了，饼干非常甜，下次少放些~ 因为无油，虽然外表是焦脆的，但里面的芯子还是有些韧性的。如果喜欢脆的，可以少放些蜂蜜，加些植物油。
烤的燕麦饼干不酥脆是什么原因？
烤出的燕麦饼干不酥脆的原因可能有 ，第一个原因没有加相关的能让饼干酥脆的配料，如果想让饼干酥一些，可以在里面加一点点小苏打 ，如果想让饼干脆一些 奶味浓一些 可以多加一些打发至蓬松发白的黄油 ，第二种原因 燕麦饼干做的太厚了 ，这样烤出的燕麦饼干 尤其是中心容易不酥脆
在刘涛演的一个电视剧里看到一款麦片饼干，不知道是什么牌子的，谁见过那款麦片，想吃？
刘涛的剧，有印象当时通宵追剧来着，剧里的麦片我也注意到了，应该是欣善怡Nutri-Brex。欣善怡是澳洲百年的老牌子，某宝海外旗舰店也有，不过换了个包装，但原料产地制作工艺完全一样，味道还是熟悉的味道，推荐你也尝尝哦～
