番茄虾仁意面的做法-番茄虾仁意面的做法简单的方式

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  1. 番茄意面做法家庭版?
  2. 番茄意面怎么做?
  3. 番茄意大利面的做法?

番茄意面做法家庭版?

用料

  意大利面100克,西红柿1个,洋葱小块,番茄酱3勺,橄榄油1勺,黑胡椒粉,盐,黄油20克

  番茄意大利面的家常做法:

番茄虾仁意面的做法-番茄虾仁意面的做法简单的方式-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

  1.西红柿顶端划一个十字,然后放入开水中烫一下,捞出剥皮。

  2.西红柿切成小丁,洋葱切丁。

  3.锅里水烧开,将意大利面放进去,加少许盐,煮面10分钟,捞出,放入盘中,滴上几滴橄榄油拌匀

番茄虾仁意面的做法-番茄虾仁意面的做法简单的方式-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

  4.锅里放入黄油,加热融化,放入洋葱丁炒至变色,倒入番茄丁,翻炒至有浓汁溢出。

  5.倒入备好的番茄酱,翻炒均匀,倒入少许白开水,熬煮三分钟左右,加少许盐,盛出。

  6.淋在意大利面上,拌好,撒上黑胡椒粉即可

番茄虾仁意面的做法-番茄虾仁意面的做法简单的方式-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

用料

意大利面

 2人份橄榄油 适量黄油 15克西红柿 1个中蒜 1瓣洋葱 1/4番茄酱 2大勺黑胡椒酱 1勺辅料 (虾,芦笋)

意大利面(家庭版)的做法步骤

步骤 1

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锅中加清水(稍微多些),放意大利面煮10-12分钟,具体根据面熟的情况,能用手掐断即可,

步骤 2

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中等个西红柿,四分之一洋葱,切细

步骤 3

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虾仁用少许料酒,白胡椒粉,少许淀粉腌制5分钟

步骤 4

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芦笋切细

步骤 5

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煮好的意面,捞出,凉水冲洗,控水,倒入适量橄榄油拌匀,如果没有就用食用

步骤 6

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用锅中煮意大利面的水,加几滴食用油,烧开,将芦笋焯水十秒,捞出凉水冲洗,控水

步骤 7

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锅中放少许油,将虾仁炒白,盛出备用

步骤 8

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另起锅,放入黄油,加洋葱丁炒出香味

步骤 9

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加西红柿丁

步骤 10

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小火,加一点点盐,能让西红柿快速炒出沙汁,不能煮干了,要留汁更入味,再加两包(披萨酱)或者两勺番茄沙司,(因为披萨酱里面有披萨草的味道,家里没有就直接多加点番茄沙司)

步骤 11

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最小火,倒入意面,芦笋,虾仁,加一勺黑胡椒酱,用两双筷子夹面的动作,翻拌均匀

出锅啦

番茄意面怎么做?

1.首先将番茄清洗干净,然后切成小块。可以切的小细一点,这样一会煮的时候方便熟。

2.然后准备好适量的肉馅,我准备了大约150g左右,做出来的意面是一人份哦

3.同时我们烧一锅热水煮意大利面,意大利面需要多煮一会使其熟透 。

4.在铁锅中入油,加热至七成油温 。将肉馅倒入油锅中翻炒

5.肉馅翻炒至半熟后,把准备好的西红柿一起放入锅中翻炒一会,然后转小火慢慢加热,可以盖上盖子,以免炒干。可以适当加一点点温水

6.等到西红柿和肉末均匀的混合在一起,看不到明显的块状西红柿的时候,番茄肉末酱就基本做好了

7.将煮好的意面放入锅中搅拌均匀就可以出锅

8.番茄意面就做好了,香喷喷的,享受美食

番茄意大利面的做法?

1. 锅里煮开水,放一勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会落到水里去,煮面的时间意大利面包装袋上会标注。

2. 煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切瓣,番茄去皮切成丁。

3. 意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用。

4. 锅烧热,放一小块黄油融化,放肉末煸炒变色后盛出备用。

5. 用锅里余油煸炒洋葱末和蒜末,炒出香味至洋葱变软,放番茄丁下去煸炒到番茄出沙

6. 倒入炒好的肉末,加入四到五勺番茄酱煸炒,加入少量奶油,翻炒均匀,加少量盐。

7. 把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌

1、锅里加水烧开,加入一点盐,再放入意大利面,煮至15分钟

2、在此同时,把洋葱切碎,番茄切块

3、锅里放入油,把蒜蓉,肉末(猪肉牛肉都 可以)放入锅内翻炒,肉末变色可以加入洋葱番茄

4、大概2分钟后关火等待意面

5、意面煮好后,用凉水冲刷,逼干水分

6、开火,之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒,加入番茄酱海盐

7、翻炒均匀2分钟后,即可上桌

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