可可曲奇饼干的做法？
1· 黄油室温软化后加入糖粉，用刮刀搅拌均匀至黄油膨***白。
2· 加入蛋液，用刮刀搅拌均匀至完全融合
3· 加入可可粉搅拌。
4· 加入低筋面粉搅拌均匀。
5· 完全融合呈巧克力色。
6· 装入裱花袋。装入之前先将裱花嘴放进裱花袋。然后在烤盘上挤出花型。
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趣多多咖啡曲奇，有反式脂肪酸吗？
不含反式脂肪酸的
反式脂肪酸 ( trans fatty acid,TFA) 是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。趣多多是一款巧克力曲奇小零食，里面使用的巧克力原料是使用的可可脂，而不是代可可脂，巧克力的味道比较浓郁，口感酥脆，无反式脂肪酸 用料也很实在。
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