海带汤怎么炖最好喝？
首先需要将海带泡制一段时间，将里面的杂质洗净后切成丝状，然后起锅烧油，放一些葱姜，蒜末，加入少许的水盐，和一把生花生同时再放入一些切成丝儿的豆腐皮儿。
煮熟后加入少许淀粉和胡椒面儿，同时再加一个鸡蛋搅拌匀，这样做出来的海带汤可以起到美容养颜，而且营养特别丰富。
清炖海带冬瓜汤的正确做法？
主料：海带50克、冬瓜250克
辅料：紫菜10克
做法：
1. 准备材料。
2. 将冬瓜去皮洗净，切成薄片。海带洗净切丝。紫菜洗干净备用。
4. 再放入海带煮熟。
5. 下酱油、盐、味精调味。
6. 冲入盛放紫菜的汤碗里，淋上香油即可。
主料
海带300g。冬瓜250g
做法
1.冬瓜和葱切好备用。
2.海带结洗净备用。
4.然后加适量清水煮开3-4分钟。
鸭子炖海带汤的做法？
1、鸭子整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）
鸭子一只。清理干净。剁成鸭块儿。放入冷水，放入冷水中。水开后焯烫一遍。
鲜海带200g，清洗干净水焯一遍。切成大片。
放入鸭块煸炒。
烹入料酒去腥。
加入热水，没过鸭子块儿。
放入老抽，酱油，五香粉，海带片。小火炖煮加入少许食用盐。鸭肉软烂即可食用。
清炖海带的正宗做法？
海带丝:300克，，葱姜蒜花椒粒:适量，青红线椒:2个，生抽:10克，蚝油:1勺，食盐:2克，白糖:5克，鸡精:2克
做法
1.海带泡发洗净切丝，葱、姜、蒜也切一下
2.锅中倒油，下入花椒粒炸香
3. 下入葱姜蒜小火炒香，再倒入海带丝翻炒
5. 最后撒点盐、鸡精，翻炒均匀即可
食材用料：干海带1袋，葱段30克，姜片30克，蒜片20克，老抽酱油10克，盐30克，料酒250克，大料10克，干草10克，草果半个，豆蔻10克，牛肉片300克
做法
1，准备料酒，盐，酱油，葱姜蒜和豆蔻，草呆，干草，大料
2， 海带提前泡发一夜，冲洗干净备用
3，然后切丝备用
4，在放入锅中加入3大汤勺料酒泡半小时，去掉海带自身粘性物质
5，把肥瘦相间的牛肉切薄片备用
6，然后把泡过料酒水的海带冲洗两遍和肥牛肉一同放入锅中，开大火焯水
7，开锅后用漏勺捞出
8，放入提前烧开锅的水中
9，再次开锅去表面浮沫，放一勺料酒
10，在下入盐
11，下入老抽酱油
12，在下入所有调味料，开锅后改小火盖上盖子炖40分钟即可出锅
材料
海带200克，猪肉100克葱花，大蒜，老抽，蚝油，油，盐各适量
做法
1. 猪肉洗净，切片。鲜海带洗净，切菱形。葱花，大蒜备好，
2. 热锅入油，葱花大蒜爆香，放猪肉片翻炒，
3. 待猪肉翻炒变色后，放海带，加入适量老抽、蚝油，翻炒，
4. 加水，放适量盐，炖，
5. 直到汤汁儿收完，出锅装盘即可。
主料：
辅料：日产大酱、盐备适量
做法：
2、***洗净，切块。豆腐切块备用
3、将海带、黄豆芽、***入锅，加水煮熟，放入豆腐块，调入大酱、盐，再煮10分钟即可
材料
排骨，海带，葱，姜，盐，水
做法
1.海带泡发清洗干净切方块，准备姜片；
2.小排骨加姜片先炖出汤（高压锅２０分钟）；
3.海带放入炖好的排骨汤里接着高压大火１０分钟，出锅撒盐调味撒葱花就ＯＫ了
清炖海带的正确方法？
主料：
干海带50克 豆腐100克 黄豆芽50克 ***100克
辅料：日产大酱、盐备适量
做法：
1、干海带泡发，洗净，切块。黄豆芽择去豆皮和根须，洗净备用
2、***洗净，切块。豆腐切块备用
3、将海带、黄豆芽、***入锅，加水煮熟，放入豆腐块，调入大酱、盐，再煮10分钟即可
