螺旋卷意大利面家庭版做法?
螺旋卷意大利面是一道美味且有趣的家常菜,下面是制作螺旋卷意大利面的家庭版做法:
所需材料:
- 意大利面
- 肉糜(可以选择牛肉、猪肉或其它喜欢的肉类)
- 洋葱,切碎
- 大蒜,切碎
- 西红柿酱
- 番茄酱
- 干香料(如干牛至、干罗勒等)
- 盐和胡椒粉
- 橄榄油
- 芝士,切丝(如马苏里拉奶酪)
步骤:
1. 先将意大利面煮熟,根据包装上的说明时间来控制煮熟的时间。为了保持口感,最好不要煮得太软。
2. 在平底锅中加入橄榄油,然后加入切碎的洋葱和大蒜,用中火炒至香味散发出来。
3. 加入肉糜,用铲子将其煮熟并破碎成小块。
4. 加入西红柿酱和番茄酱,调低火力煮约10-15分钟,直到酱汁浓稠,注意不要煮干。
5. 添加干香料、盐和胡椒粉,根据个人口味进行调整。
6. 将煮熟的意大利面沥干水分,然后将酱汁均匀地涂抹在每一条面条上。
7. 将面条卷成螺旋状,放入烤盘,如果有多余的酱汁也可以倒在上面。
8. 在面条上撒上芝士丝,然后在预热至180℃的烤箱中烤约15-20分钟,或者直到芝士融化并表面微金黄。
9. 取出烤好的螺旋卷意大利面,稍微静置几分钟后即可享用。
这是一道美味且适合全家人的意大利面,希望你喜欢!
所需材料:
1. 意大利螺旋面:200克
2. 番茄:2-3个,中等大小
3. 橄榄油:2汤匙
4. 大蒜:2瓣,切碎
5. 盐:适量
6. 黑胡椒粉:适量
7. 欧芹:适量(可选)
制作步骤:
2. 在锅中加入适量的水和一茶匙盐,烧开后加入意大利螺旋面,煮至软熟(通常需要10-15分钟)。然后捞出备用。
3. 在一个平底锅中加入橄榄油,烧热后加入切好的大蒜,炒至微黄。
4. 加入切好的番茄块,翻炒至番茄变软,产生浓郁的汤汁。
6. 将煮好的螺旋面加入到番茄酱中,搅拌均匀
1
准备好的原料。
2
炒锅添水,大火烧至半开。
3
放入意大利面、一点盐,几滴油烧开,转中火煮。
4
中间抄拌,煮12分钟左右,捞出一根用手掐下,中间无硬芯就熟了。
5
捞出放凉水盆中过凉。
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7
把意大利面控水捞盘中。
8
取出加热好的肉酱。
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肉酱剪口倒意大利面上。
燕麦意大利螺旋面做法?
2· 将火腿肠和螺旋面放进锅里煮熟,螺旋面不易熟,要煮久一点;熟了之后捞出来放在一旁备用
3· 将洋葱、青椒和香菇炒熟,加入适量的番茄酱
4· 切好咸鸭蛋,备好番茄酱
5· 将螺旋面加入炒熟的配菜中,再加一些番茄酱、咸鸭蛋和黄瓜配色
意大利螺旋面的简单做法?
在家简单制作意大利螺旋面很容易。
制作意大利螺旋面的过程非常简单,只需要用面粉和水混合成面团,然后在轻压并切成小块状即可制作出意大利螺旋面。
这种做法带来了时间和成本上的节约。
另外可以通过在面团中添加各种香料和调味料使得口味多样化。
请记住,面团的成功制作对于达到根据不同口感进行口味调制有不可替代的作用。
您可以选择香草、奶酪、辣椒等多种材料来赋予意大利螺旋面不同口味和特色,这样从视觉到味觉和口感体验上都可以更为优秀。
1.锅中放足够水,加少许盐,水开后放进去螺旋面煮,煮10至12分钟。
2.煮熟后捞出,过凉水;沥干水,拌入橄榄油或者其他食用油,备用。
3.在螺旋面时,可以制作肉酱。猪肉剁碎,洋葱切丝。
5.放入蒜蓉和洋葱丝炒出香味。。
6.再放些盐、糖、黑胡椒之进去。
7.挤一些番茄沙司进去 。
8.再加一点水,焖一会 。
9.最后用淀粉水勾芡,并随手又加了少许黑胡椒碎进去。及将肉酱淋在螺旋面上 。
意大利螺旋面是一种非常受欢迎的意大利面类型,下面是一种简单的番茄酱意大利螺旋面的做法:
所需材料:
1. 意大利螺旋面:200克
2. 番茄:2-3个,中等大小
3. 橄榄油:2汤匙
4. 大蒜:2瓣,切碎
5. 盐:适量
6. 黑胡椒粉:适量
7. 欧芹:适量(可选)
制作步骤:
1. 将番茄洗净,切成小块;大蒜切碎。
2. 在锅中加入适量的水和一茶匙盐,烧开后加入意大利螺旋面,煮至软熟(通常需要10-15分钟)。然后捞出备用。
3. 在一个平底锅中加入橄榄油,烧热后加入切好的大蒜,炒至微黄。
4. 加入切好的番茄块,翻炒至番茄变软,产生浓郁的汤汁。
5. 加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,让调料充分融合。
6. 将煮好的螺旋面加入到番茄酱中,搅拌均匀,让每一根螺旋面都裹上酱汁。
7. 盖上锅盖,小火炖煮5-8分钟,让螺旋面充分吸收酱汁的味道。
8. 当酱汁变得浓稠时,关火,撒上切好的欧芹或其他香草,拌匀,即可出锅享用。
这道简单的番茄酱意大利螺旋面就完成了,你可以根据个人口味添加其他食材,如香肠、蔬菜等。