西红柿焖面条的做法?
1.
首先准备西红柿500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,再放入西红柿500克,清洗干净。
3.
接着再把西红柿切成块,如下图所示。
4.
锅中放入1000毫升的水,用大火煮至沸腾。
5.
接着放入面条150克,煮三分钟即可,三分钟以后直接将面条捞出,放在篦子上控干水分。
6.
接着准备鸡蛋150克,打散到碗中。
7.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热,直接把鸡蛋150克倒入其中,翻炒至定型。
8.
定型以后直接盛出。
9.
锅里面放入食用油20毫升,然后再把西红柿500克放入其中,炒三分钟。
10.
三分钟以后再放入鸡蛋150克,面条150克,食用盐五克,鸡精三克,胡椒粉五克,焖两分钟。
11.
两分钟以后直接盛出,西红柿焖面条就做好了。
番茄焖面。怎么做好吃?
做法如下:
将调料混合在一起,制成酱汁。
蒜末放入锅中炒香。
加入西红柿并继续翻炒。
待西红柿炒软后倒入调好的酱汁。
如果想让番茄焖面更加美味,可以在西红柿炒软之后加入适量的肉丝、青红椒等配料,增加口感和营养。另外,建议在酱汁的调制过程中适当加入些许糖和醋,能够让番茄焖面的味道更加鲜美。
番茄干焖面家常做法?
1.番茄切成丁庄;海米提前泡发;鸡蛋磕入碗中搅匀;葱姜切好;所有材料处理好备用
2.起锅烧油,油热倒入搅匀的蛋液,用筷子轻轻滑动,直至蛋液凝固熟透;放入葱姜爆香
3.倒入番茄丁煸炒,番茄切得稍微碎一点,可以很快的炒出番茄汁
4.炒至粘稠,放盐,蚝油调味提鲜
5.倒入适量清水,大火烧开后放入鲜面条(也可以用挂面),水最好没过面条,以防最后粘锅
6.中火煮至面条熟透即可出锅食用
步骤 1
西红柿切丁,蒜头切末,粉干提前开水烫熟
步骤 2
煎荷包蛋,煎熟捞出,锅里放油炒蒜头,然后再倒入西红柿,炒出汁,调味料全放进去,加入清水两大碗,放入荷包蛋、面条,盖锅焖煮3分钟!
步骤 3
出锅前撒葱花!完成
西红柿焖面的神仙吃法?
1. 小葱一把,择洗干净,切成葱花,放在小碗中备用

2. 大蒜几粒切成蒜片,生姜一块切成姜片,大葱一段切成葱花,切好放在盘中备用

3. 火腿肠一根,撕去外皮,从中间切开,再切成薄片,切好放在盘中备用


5. 在一个碗中打入3个鸡蛋,用筷子充分搅散

6. 起锅加入植物油,将蛋液炒成鸡蛋块盛出备用

7. 起锅加入植物油,加入八角熬焦,加入葱姜蒜爆香

8. 倒入西红柿,炒出西红柿中的汁水


10. 加入生抽,蚝油,鸡精,用铲子搅匀

11. 加入炒好的鸡蛋块,大火煮开,让鸡蛋块入味

12. 将湿面条平铺在上面,尽量汤汁多一点,盖上盖子焖2分钟

13. 两分钟后用筷子搅匀,加入小青菜,搅匀盖上盖子焖1分钟

14. 打开锅盖,用筷子搅匀,撒入葱花点缀,出锅享用
15、 西红柿切成小块,炒出西红柿的汁水
16、 加入清水的量掌握好,太少会糊锅,面条焖不熟
17、 鸡蛋提前炒成鸡蛋块
18、 小青菜洗净,直接下锅焖七分钟即可
1.番茄顶部切十字,开水烫一下剥皮,切丁,备用
步骤 2
步骤 3
3.少许油,中小火,下鸡蛋火腿肠,炒熟,我喜欢有点点焦脆会多炒一下,盛出备用
步骤 4
4.少许油,下番茄丁,炒微烂,加一点点盐
步骤 5
5.加入泡了一会儿的面,加一碗冷水,沫过面,下一勺生抽一勺老抽(之前番茄已经撒过盐,就不需要另外加盐了),盖锅盖,小火慢慢焖
步骤 6
6.焖4分钟左右开盖,再加半碗水,下鸡蛋炒火腿肠,下半勺豆瓣酱,搅拌一下,继续焖2分钟,最后可以放几根葱段调配色
您好,西红柿焖面是一道经典的中国家常菜,以下是一些神仙吃法:
1. 加入鸡蛋:在焖面的过程中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,可以增加面的香味和口感。
2. 搭配酸奶:在吃的时候,可以搭配一些酸奶,可以增加口感和营养价值。
3. 搭配豆皮:在焖面的过程中,加入一些豆皮,可以增加面的口感和营养价值。
4. 加入花生米:在焖面的过程中,加入一些炒熟的花生米,可以增加面的口感和营养价值。
5. 加入蘑菇和青菜:在焖面的过程中,加入一些蘑菇和青菜,可以增加面的口感和营养价值,也可以让整道菜更加美观。