枸杞叶猪肝汤要怎么做？
1.
准备食材：猪肝200克、枸杞叶150克、生姜1块、大蒜2瓣。
2.
3.
150克枸杞叶摘下叶子洗净。
4.
10克蒜切片，10克姜切丝。
5.
把200克猪肝放入碗中，加入一勺料酒、10克蒜片、10克姜丝，腌制15分钟。
6.
锅中加入100ml清水，水开后，倒入猪肝，加入10克姜丝，用大火烧开，撇开浮沫后继续煮2分钟。
7.
枸杞叶猪肝汤的做法？
准备食材：猪肝200克、枸杞叶150克、生姜1块、大蒜2瓣。
步骤 2将洗净的猪肝切成片。
步骤 3枸杞叶摘下叶子洗净。
步骤 4蒜切片。
步骤 5姜切丝。
步骤 6把猪肝放入碗中，加入料酒、少许蒜片、姜丝，腌制15分钟。
步骤 7锅中加入清水，水开后，倒入猪肝，加入少许姜丝，用大火烧开，撇开浮沫后继续煮2分钟。
步骤 8加入枸杞叶，加入一勺盐、适量料酒，搅拌均匀即可。
主料
鲜枸杞叶200 克，猪肝200 克，枸杞少许。
制法
1. 准备好主料和调料；
2. 猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟；
3.取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30分钟去腥入味备用；
4.锅里下水待水开后，把腌制好的猪肝放入沸水，猪肝变颜色即可捞出待用；
5.取另一锅，放入适量水，加入少许姜丝、香油，待水开后下入枸杞叶和枸杞；
6.倒入焯过水的猪肝，搅拌均匀；
7.加入盐、鸡精、白胡椒和鸡汁，待水开后煮1-2分钟即。
食材：枸杞叶1把，猪肝150克，生姜1块，料酒1勺，淀粉半茶匙，油适量，盐少许。
具体步骤：
1.枸杞叶连带梗茎枝叶，把细嫩的绿色枸杞叶都摘下来，放入淡盐水或加了小苏打的清水中浸泡清洗，控干水备用。
2.猪肝，肝脏部分，切片之前最好用清水浸泡半小时，中间换3-4次清水，能最大程度地把猪肝里的毒素血水浸泡掉，适当吃些猪肝，还是有好处的，只要不是胆固醇过高，平时买上一小块大约5块钱的猪肝用来煮汤，足够。
泡过的猪肝切成薄片，准备一块生姜，切成细丝，加入少许淀粉能让猪肝片口感更嫩滑，少许料酒去猪肝腥味，几滴油和少许盐抓匀腌制上10分钟。
3.汤锅加入清水，煮开后，把腌制过的猪肝片倒入沸水中汆烫10秒，煮沸后看到有浮沫就用漏勺把猪肝片盛出来。然后再冲洗一下。
4.汤锅加入清水和少量姜丝，加入枸杞叶煮沸后，把汆烫过的猪肝片倒入汤锅里，小火煮2-3分钟，最后加少许油和适量盐调味，即可出锅。
1.猪肝和瘦肉洗干净，切薄片后用食用油、盐、鸡粉、生粉腌起。
2.枸杞叶洗干净，沥干水分。
3.锅内注入适量清水，下枸杞子，煮沸，下枸杞叶略煮。
4.猪肝和瘦肉一起下锅，再下少许盐和鸡粉调味，煮沸后出锅食用。
枸杞叶猪肝汤怎么做好吃？
主料：枸杞叶200g，猪肝100g
辅料：枸杞少许，生姜少许
做法步骤：
1.猪肝去血水洗净后切片，放入生姜丝、糖、盐、油、料酒、淀粉、鸡粉、胡椒粉拌匀腌制片刻。
2.把枸杞叶摘下来清洗干净，放一边备用。备好枸杞。
3.壶中放入适量清水，烧开后加入猪肝。
4.沸腾片刻后，加入枸杞及枸杞叶，煮约7分钟左右，加盐即可盛出享用。
用料
猪肝 100克
枸杞叶 100克
淀粉 1勺
白胡椒粉 3克
料酒 1勺
盐 3克
姜 2片
做法步骤
步骤 1
枸杞叶洗净。 猪肝切薄片，放料酒1勺，姜丝，白胡椒粉，淀粉少许，抓匀，这样煮出来的猪肝又滑又嫩。
步骤 2
猪肝抓匀后，放置5分钟。
步骤 3
冷水锅里放姜丝和少许盐，油。
步骤 4
水开后倒入猪肝，搅拌一下。
步骤 5
一分钟后，放入枸杞叶，白胡椒粉少许。 若家里有枸杞也可放几粒进去，红色点缀很好看。我家没库存了，这次就未放到。
步骤 6
关火，装碗，快些享受清肝明目又养血的靓汤吧。
