银耳莲子红枣做法?
1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳***的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。
银耳红枣莲子汤怎么做好吃?
用料
银耳2朵,红枣3颗,莲子,冰糖适量
做法

1/7 银耳洗净泡发,去蒂,

2/7 红枣洗净,

3/7 莲子泡水10分钟,

4/7 银耳撕小块,放红枣和莲子加水,

5/7 小火熬45分钟,

6/7 开锅前,放几颗冰糖煮2分钟即可。
莲子红枣银耳羹如何做?
1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。
2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3、待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
把银耳和莲子浸泡几个小时后,然后把它们洗干净,红枣也要洗干净,最后把它们一起放进炖锅里炖,有的银耳因为出胶比较难,所以可以选择多炖几个小时,等熟后加入冰糖就可以吃了。
做法
1/9 银耳浸泡2小时;
2/9 2.银耳泡发好后洗净去黄蒂,用手将其撕碎;
3/9 红枣、莲子洗净;
4/9 将银耳和足够的水一起倒入铸铁锅;
5/9 中火煮至水开后转小火继续煮;
6/9 煮至银耳粘稠,加入红枣和银耳,继续小火煮30分钟;
7/9 30分钟后,开盖调入适量冰糖,适当搅匀后关火;
8/9 关火后,盖上盖子,继续焖;
9/9 20分钟后即可开盖食用。
小贴士
1、 银耳一定要洗干净,否则煮出来会有异味;
1、做法:红枣泡10分钟洗净备用;莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;枸杞泡1分钟后洗净备用;银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用。
2、电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可。3、红枣银耳莲子汤是一款食补粥品,银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,具有美容养颜的效果。
配料:
莲子250克、阿胶枣50克 、 冰糖80克、枸杞5克
1.银耳浸泡12小时.银耳泡发后洗净
2.待莲子泡发后,去掉莲芯
3.枸杞、红枣、冰糖备用
4.把洗净的莲子、红枣、枸杞、冰糖一起加入炖盅内
5.加入适量的清水,隔水慢炖2小时即可
红枣银耳莲子汤怎么做?
用料
银耳 一朵
红枣 10-12颗
冰糖 5-8克
莲子 10克
枸杞 10粒左右
银耳莲子红枣汤的做法步骤
步骤 1
干银耳,用温水或凉水跑两到三个小时,莲子可泡可不泡,枣用盐水泡一会洗去灰尘,备用❤
步骤 2
把泡好的银耳撕碎,越碎出胶越好,电饭锅烧水把撕碎的银耳跟莲子倒入熬
熬半个多小时加入冰糖、枣、枸杞继续熬,熬到感觉出胶有些粘稠就差不多好了,转到保温闷二十分钟左右就可以了
材料
莲子25克,红枣25克,银耳25克,冰糖100克.水1000ml
做法
1. 用温水泡发银耳一小时,剪碎备用。莲子、红枣洗净泡水一小时。
2. 将水发好的银耳、莲子、红枣放入电饭煲内,加入水和冰糖加盖。
3. 将电饭煲调到加热档5分钟煮开,自动保温5-8小时即可食用。
步骤/方式一
适量去核红枣洗净备用,
步骤/方式二
适量莲子泡软洗净,
步骤/方式三
银耳提前一晚泡发,去蒂,
步骤/方式四
将泡发好的银耳洗干净撕成小朵,放入锅中,
步骤/方式五
红枣、莲子也一起放入锅中,加一块冰糖(按个人口味来放),
步骤/方式六
加入适量清水
步骤/方式七
选择煮粥键,
步骤/方式八
大约40分钟红枣莲子银耳汤做好了(煮好焖一会儿更滑润)。