补气养血除湿排寒粥?
补气养血除湿排寒粥的做法很多,一般来说如果说是想要补气养血的话可以选用大枣以及龙眼和山药;如果说是除湿的话可以选择荷叶茶、冬瓜皮;驱寒用生姜、花椒、胡椒、砂仁。补气养血粥需要久煮久熬,如用薏米、核桃、红枣煮粥,薏米除湿,红枣补气,核桃补肾养血,荷叶冬瓜皮这种不宜久煮的材料可在出锅前五到十分钟放入,出锅前可放胡椒粉、花椒粉等达到驱寒作用。
一岁宝宝吃猪肝粥的做法?
猪肝中含有丰富的铁元素,有缺铁性贫血的宝宝可以经常食用猪肝粥,能够改善贫血的症状。猪肝中还含有大量的维生素A,可以保护宝宝的视力。含有维生素C和硒,能够增强宝宝的免疫力。
猪肝粥的做法原料:猪肝、宝宝米、清水、盐、生姜、菠菜、香油 过程:
1.猪肝要买子肝,口感比较细腻一点,一副子肝切一点点下来就够了。
2.猪肝用冷水泡上两小时去除血水和腥味,然后锅中放水冷水下锅。放两片姜大火煮开,转小火,撇去浮末,在这个过程不需要加其他的调味品,因为对于宝宝来说并不适合吃调味料。
3.这时可以开始煮粥了,宝宝电炖锅放入水和宝宝米,宝宝米比较碎一点,很容易煮熟,启煮粥模式。
4.猪肝煮熟后切碎,或者用料理机打碎,粥煮熟以后放入猪肝泥,搅拌均匀。放少许宝宝盐,一点点就好。
5.可以根据个人喜好在里面加一些准备好的菠菜,这样看起来会比较好看,而且味道也会比较清新一些,最后淋上芝麻油即可,特别香。
咸鱼粥怎么煮?
用料
咸鱼瘦肉青菜粥的做法步骤
步骤 1
把米淘洗好,放入煲中,加适量的水,中火煮十五分钟,姜片也一同放入
步骤 2
期间咸鱼洗干净,撕碎放入煲中,调小火煮20分钟
蛇粥的熬制方法?
蛇粥是一道具有滋补作用的传统食物,据说可以提高气血、滋养身体。以下是一种常见的蛇粥熬制方法:
材料:
- 去蛇皮和内脏的新鲜蛇肉约250克
- 莲子约50克
- 糯米约100克
- 姜片几片
- 清水适量
- 盐适量
步骤:
1. 将蛇肉切成小块,用清水浸泡半小时,用流动的水冲洗干净,沥干备用。
2. 将蛇肉、莲子、糯米和姜片放入煲中,加入足够的清水(一般是煲满),大火煮沸。
3. 煮沸后,转小火慢炖煮1-2小时,直到糯米和蛇肉都熟透并且煲中的汤变得浓稠。期间可以用勺子搅拌以防糊底。
4. 最后,根据个人口味,加入适量的盐调味即可。
注意事项:- 在煲蛇粥之前,一定要确保蛇肉已经去除了蛇皮和内脏,并且彻底清洗干净。
- 莲子可以提供一些甜味和口感,可以根据个人喜好决定是否使用。
- 煲煮过程中可以适当根据个人口味添加一些其他的配料,如葱段、红枣等,以增加风味。
这个方法是一种较为基础的蛇粥熬制方法,你也可以根据个人口味的喜好进行调整和改良。同时,强调在食用蛇肉或制作蛇粥时,一定要确保蛇肉的来源可靠,并且遵循食品安全的原则。如果你不熟悉处理蛇肉,建议在专业人士的指导下进行操作。
1、在购买水蛇的时候,市场的人会帮你杀蛇,记得要剪头,留蛇皮和蛇身。回家清洗后分别切段。陈皮、红枣、姜分别切丝;
2、煲好一锅靓白粥,把所有材料放入粥里,加少许香油。煲20到25分钟左右即可。
1、秘制水蛇粥,先备好一锅白粥,这点和其他粥的做法有点不同。
2、接下来就是准备处理水蛇肉了,先将蛇肉和蛇皮烫开水,取出蛇皮去掉蛇鳞,然后将蛇肉和蛇皮斩件。
3、蛇肉处理好了,就要准备其他的作料了,都切好备用,把其他材料准备好。
4、对白粥再次煮,大火烧开,白粥滚开时,加入姜丝、红枣、香菇、蛇肉和蛇皮,继续煮。滚开后转小火。熬20分钟。
5、20分钟以后,基本就做好了,然后在撒上切好的芹菜和芫茜,加盐调味。一锅香喷喷的水蛇粥完成了。