200克面粉芝麻酱的做法?
3.加入一勺红糖
4.加入3克左右的发酵粉
5.加入60克凉水
6.和面到面团光滑,手上也不粘面粉为止,放入冰箱冷藏发酵到早上
7.碗里放芝麻酱(超市都有卖),我做5个面饼,所以用了3大勺芝麻酱
9.再加入两勺蜂蜜慢慢搅拌
10.直到芝麻和蜂蜜完全融合
11.准备好冰箱里的制冰盒,刷上一层油
12.放入刚才调好的芝麻蜂蜜糊,冷冻过夜
13.早上起来从冰箱里拿出放面团的容器,让它回温15分钟,这个时间可以去洗漱
14.把面团再次揉一下
15.把面团分成62克左右的5个小剂子
16.从冰箱离拿出已经冻牢的芝麻蜂蜜糊
17.面团转出一个小窝
18.用小叉子可以直接拿出芝麻蜂蜜块,放入两块,多包点可以多吃点啊
19.把面团收拢包紧,千万不要有缝隙,那样就注定失败了
20.把面团收口朝下
21.轻轻地摁扁,小心破裂
22.直接放入平底锅,不需要加油
23.在表面刷上蜂蜜
24.每个都刷上。我把面饼都摆放在周围,中间是火力点,这样就不会把面饼烫焦
25.准备好坚果碎
26.撒在面饼上面
27.用手轻轻摁一下
29.锅盖上水蒸汽比较多时打开盖子擦去,再翻面把另一面再稍微煎一会就可以了
土豆和面粉怎么做好吃的,你有什么新花样做法吗?
大家好,我是RYT茹茹,也是一位爱捣鼓吃的宝妈,家里有二位特别爱吃土豆的娃,每回去买菜前问他们想吃什么?回答一定就是土豆😂,那么我就来回答一下土豆和面粉怎么做才好吃。
***加载中...上面就是我最常做的快手早餐,土豆煎饼,只要一个三块的百变土豆君,一小抓面粉,二个鸡蛋就能完成了,特别适合早上赶时间的人群,又能补充人体所需的营养,配上一杯豆浆、牛奶或者酸奶就完美了,有时间的也可以提前预约煲好一些白粥,非常的百搭食谱哦!
还有一种吃法是我最近捣鼓出来的,就是番茄土豆面疙瘩汤😜,大家可以尝试一下哦!
面粉:150g
鸡蛋:1只
番茄:2个
土豆:1个
生抽:适量
盐:适量
水:适量
做法:
1.面粉和温水按1.5:1比例和面,略稀为宜。
3.加入切好的土豆块,加入盐和生抽,盖上盖子煮开。
4.手上沾点油,用手把面团拈成一小粒一小粒(越小越容易入味)
5.待面疙瘩熟透后,再撒一些葱花(不喜欢的可以不加),淋上一些麻油既可出锅食用。
嗨,大家好,我是子安,土豆和面粉最好吃做法应该是土豆丝饼了,现在分享详细的做法
1.先将土豆去皮,洗净切成细丝,再从中间切段,再切一点青椒丝配色,也能增加一些特殊的香味
2.土豆丝和青椒丝放入盆中,在加入两个鸡蛋,在加入两勺面粉,搅拌均匀,搅成糊状,再加入一点盐调味就可以准备开始煎了
3.锅底刷少许的油,取一勺土豆丝糊放入平底锅中,再摊成薄饼,具体大小根据自己的需求来定
4.一直煎至两面金黄就可以出锅啦。
这个土豆丝饼吃起来香脆软糯,特别适合早餐吃,老人和小孩都很适合吃。
喜欢了赶紧试试吧,我家经常吃,孩子特别喜欢。
首先选用新鲜的土豆3~4个,土削皮对半切,水烧开煮土豆到软烂,用压泥器或者勺子压成土豆泥。
然后调味,把2瓣蒜和1节大葱切碎加入压好的土豆泥中,打入一个鸡蛋,撒入适量面粉、盐、鸡精、油、黑胡椒,搅拌均匀。
最后开始制作,平底锅加热倒少量油煎,关键步骤是从泥状变成饼状,要用中号汤勺舀起一勺放到平底锅中,待下面稍微煎一下不粘锅时翻过来,用铲子慢慢压成饼状,小火煎至两面金黄就可以出锅了。如果不怕粘的话可以直接用手捏成饼状下锅煎。
外脆内软的香香土豆饼就好了。土豆饼口味可以依据自己爱好添加,面粉鸡蛋是标配,也可以加入玉米粒、豌豆粒、火腿碎等。
土豆和面粉搭配制作的土豆饼好吃又健康,据说每天吃两个土豆可以减轻压力,大家都试一试吧。
[食材准备]土豆 生粉
[制作步骤]
①挑两个大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干净
②用刮丝刀把土豆刮成丝装入盘子中
③在土豆丝上面依次放上盐 味精 鸡精 胡椒粉 生粉搅拌均匀
④锅中下入油烧至七成热下入土豆丝
⑤把土豆饼炸定型炸至表面金黄翻面继续炸金黄把油倒出
⑥把鸡蛋倒入土豆饼边上
⑦鸡蛋煎好后倒出土豆饼切成块装在盘子中
[注意事项]
①挑选土豆的时候尽量挑黄土豆,白土豆炸出来容易炸黑,白土豆的水分太足。
②炸土豆的时候油温不要太高容易炸糊
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山西有一个地方特色[_a***_]叫“炒不烂子”,不知道人根本摸不清到底是什么玩意儿,其实就是用土豆和面粉做的,很好吃,也很健康!
具体做法:1.土豆洗净,削皮,用镲子镲成稍宽一点的土豆丝;
2.洒面粉,边洒边用手来回抓,让土豆丝充分裹上面粉,直到土豆丝一根一根的,不黏手;
3.把裹好面都土豆丝上锅蒸二十分钟左右,蒸至九成熟,倒出来打散,用筷子再搅成一根一根的(不烂子);
4.吃的时候上锅炒,先炒一个鸡蛋备用,再炒洋葱,胡萝卜,青椒,炒两分钟后加入盐,生抽等调味料及适量蒸熟的不烂子,不停翻炒。炒出香味出锅即可!
既可以当主食,也可以当做一道菜,美味营养,又不怕吃了会胖!
荞麦面粉的八种吃法?
荞麦是关中种植的农作物,其产量不高,他的果实可以磨成面,也可以蜕皮做成颗粒,荞麦面有好多种吃法,荞麦可以做凉粉,特别劲道,荞麦搅团,荞麦削劲,荞麦饸烙,荞麦花卷,荞麦仁做稀饭,荞麦手擀面,荞麦鱼鱼等,他是粗粮,对血糖高的人吃了有降糖的好处