红糖坚果曲奇做法?
以下是红糖坚果曲奇的做法:
材料:
- 150克无盐黄油,软化
(图片来源网络,侵删)
- 100克红糖
- 1个大鸡蛋
- 200克面粉
(图片来源网络,侵删)
- 1/4茶匙盐
(图片来源网络,侵删)
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 在一个大碗中,用电动搅拌器将黄油和红糖搅拌均匀,直到变得轻盈和蓬松。
3. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
4. 在另一个碗中,将面粉、小苏打粉和盐混合在一起,然后逐渐加入黄油混合物中,搅拌成面团。
5. 加入切碎的坚果,搅拌均匀分布在面团中。
6. 将面团分成小块,在烤盘上加入间隔摆放。可以稍微压平曲奇。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约10-12分钟,或者直到曲奇边缘呈金***。
8. 从烤箱中取出,让曲奇在烤盘上稍微冷却几分钟,然后转移到网架上完全冷却。
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