西红柿手擀面的做法,西红柿手擀面的做法窍门

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  1. 西红柿面条最正宗的做法?
  2. 西红柿面条的家常做法?
  3. 西红柿手擀面的家常做法?
  4. 怎样做西红柿面条?

西红柿面条正宗做法

1.把西红柿、葱洗净然后把西红柿和小葱切碎

2.把水倒入锅中,加入番茄烧开后煮两分钟左右关火。

3.根据自己口味加入适量盐、胡椒粉红油辣椒;撒点葱花、放点味精,淋点香油即可出锅。

西红柿手擀面的做法,西红柿手擀面的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4.把西红柿连汤带水的一起盛入大碗中,端上餐桌。

5.把锅洗净,倒入适量清水,用火继续烧,等锅里的水也差不多烧开了,就可以下面条了,面条煮熟后捞入大碗中,拌匀即可开吃。

  西红柿放在锅里煮的时候,可以用锅铲把西红柿往锅底挤压,让西红柿里的汁液流出来,让汤水更有味道。面条放在锅里不宜煮太长时间,熟透即可捞出。煮的时间长了的话,会黏在一起,味道会变差。

西红柿手擀面的做法,西红柿手擀面的做法窍门-第2张图片-小白厨房
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做法

1/13 准备一个西红柿,削皮洗干净(皮卷成花)

2/13 准备鸡蛋、小葱洗干净

西红柿手擀面的做法,西红柿手擀面的做法窍门-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3/13 面条入锅煮熟

4/13 将西红柿切块,葱切碎

5/13 西红柿皮卷成这样的小花儿

6/13 面条煮熟即可捞出

7/13 装入碗里备用

8/13 锅里热油放入西红柿翻炒

9/13 炒出汁水后倒入面条和汤水一起煮(汤不够可以加一点点水)

10/13 倒入打散的鸡蛋液,继续煮一会。

再放入适量盐、鸡精

11/13 洒葱花(爱吃辣椒可以放入辣椒)

12/13 出锅后摆花儿

13/13 开吃

把西红柿切块,鸡蛋放到小碗里打散,锅里放油,油热了放入鸡蛋,炒好以后盛出来备用,锅内放油,放入葱花放入西红柿,多炒一会儿,倒入鸡蛋,锅内加水,开锅下入面条,煮熟加点蚝油盐香油就可以了。

用料

刀削面

青菜

黄豆芽

西红柿

番茄酱

大葱

鸡蛋

做法步骤

1、番茄切丁,鸡蛋炒一下,青菜

2、先放豆芽炒几下,再把番茄丁放进去炒

3、加水和番茄酱烧开

4、把面放进去煮熟,最后加入青菜

5、即可出锅装碗

西红柿面条的家常做法?

1.面400克,鸡蛋3个,西红柿2个

  2.盐,味精,花生

  番茄面条的做法

  1.热锅后加适量油加热至6成,将打发好的鸡蛋盛倒入翻炒,炒好盛在碗里。

  2.将西红柿切小块,放入锅中,炒出汁(小宝爱吃自制的香茹肉丸,我有加了些一起炒下),加入2L开水。

  3.水沸腾后,放入炒好的鸡蛋,加入面条,煮2分钟,加适量盐,味精。

  4.喜欢吃筋道一点的,可在加开水后,先加盐。

西红柿手擀面的家常做法?

面粉适量,可打一二个生鸡蛋加温水合好(合的面费好硬一点,这样擀出来的面比较筋到)。用扞面仗将面扞出切成条状待用。

将洗好的西红柿切成小丁,根据个人爱好,可放海米虾皮以及木耳,备二个鸡蛋。烧油炝锅将备抖放入锅内翻炒。倒入适量开水,待锅开后放入搅拌好的鸡蛋。

将面条放入清水中煮熟捞出把菜汁淋在面上即可食用

怎样做西红柿面条?

  材料:面条适量、西红柿2个、盐适量、味精适量、葱花适量、香菜适量。   步骤:   1、 坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。   2 、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)   3 、不用等水开,直接扔下挂面。   4 、看面软烂熟透之后,盛出汤面。   5 、在面上滴些香油,撒点葱花。   注意事项:水不要放得太少,太少面条会粘锅,也不易放的太多,太多会影响口感

1/5 西红柿洗干净,切块备用

2/5 挂面

3/5 锅加油,加十三香爆香,添汤烧开

4/5 开锅,放入挂面煮熟,放西红柿在次煮熟,放黄瓜丝,盐,鸡精即可

5/5 放入碗里,撒上葱花即可

第一步,西红柿去皮切块,西红柿可以用焯水的方法,焯水一分钟,然后过凉,在顶部切一个十字刀,就很容易把皮去掉了,第二步,是热锅凉油放入葱花,放入西红柿块,炒一会,加入适量热水,把水烧开,第三步是放入面条,大火烧开,调中火,煮三四分钟,关火晾一下即可食用。

用料

面条 300克

西红柿 2个

鸡蛋 2个

生抽 2勺

蚝油 1勺

蕃茄酱 1勺

白糖 半勺

胡椒 半勺

做法步骤

1、锅内热油,放入鸡蛋煎至两面金黄捞出,锅留底油,加洋葱爆香,加入番茄炒出汁,加入2碗清水。

2、加两勺生抽

3、加一勺蚝油

4、加一勺番茄酱

5、加半勺白糖

6、加少许白胡椒

7、下入面条

8、加入荷包蛋,面条煮熟捞出即可

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