猴头菇排骨汤的做法,猴头菇排骨汤的做法大全

huangp1489 30 0
  1. 猴头菇排骨汤的做法?
  2. 怎样做猴头菇排骨汤?
  3. 猴头菇牛排骨汤的做法?
  4. 猴头菇排骨汤怎么做?
  5. 猴头菇排骨汤怎么做好吃,猴头菇排骨汤的家常做法?

猴头排骨汤做法

用料

猴头菇 2个

排骨 500克

猴头菇排骨汤的做法,猴头菇排骨汤的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

红枣 5至10颗

枸杞 20粒

姜 少量

猴头菇排骨汤的做法,猴头菇排骨汤的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

盐 6克

黄芪 少许

步骤 1

猴头菇排骨汤的做法,猴头菇排骨汤的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

猴头菇用温水泡发后切片洗净

步骤 2

准备好所有的材料

步骤 3

将所有材料放入沙锅中,大火烧开后转小火炖2小时

步骤 4

加盐调味,可以开吃了

怎样做猴头菇排骨汤?

用料:新鲜猴头菇120克、排骨400克、山药一根、玉米适量姜片4片、葱适量、料酒三勺、白醋适量滴、食盐适量

步骤:

1.排骨凉水下锅,放葱姜料酒焯水,捞出备用。猴头菇提前泡发,温水比较快,泡到没有白心,多洗几次,洗到水不发黄干净为止

2.山药去皮切滚刀块,防止氧化先泡水里,玉米切段备用

3.砂锅倒水,放入葱段,生姜片,排骨入锅倒料酒适量,大火烧开转中火,半个小时后加猴头菇和玉米

4.慢火再炖煮半个小时后,加山药块,盐适量,大火煮至山药软

猴头菇牛排骨汤的做法?

1、食材用料:干猴头菇 3个、排骨 半斤、红枣 4个、姜 适量、大葱 适量、盐 少许、料酒 适量。

2、干猴头菇浸泡在冷水中,用盘子压住防止上浮,泡发三个小时左右,期间换两三次水,换水时将猴头菇反复冲洗并压挤,水分挤干净再重新泡。浸泡1.5小时左右时,将猴头菇大块撕小一些,用剪刀挖去中间的硬心。

3、泡好的猴头菇完全松软,挤出的水也不再发黄。排骨切段洗净。

4、起锅烧水,水开后放入排骨焯一下,开锅三分钟左右停火,将排骨捞出洗净。

5、准备配料食材。姜葱洗净切片,少许盐、料酒,红枣去核。

6、将排骨、猴头菇及其他所有配料食材放入高压电饭煲中,加水适量。

7、盖上高压电饭煲,选择煲汤模式,开始熬制,此过程约1小时左右。

8、时间到,开锅可见清澈美味的食疗汤,香啊!

猴头菇排骨汤怎么做?

用料

新鲜猴头菇 1个

红枣 3颗

排骨 3块

枸杞 6粒

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨冷水烧开后,清洗干净即可

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一锅清水加入料酒,生姜、排骨、红枣、虫草花、党参、当归、黄芪(这些可不加)

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后加入撕碎的猴头菇。大火烧开,转中小火慢炖2个小时左右

步骤 4

出锅前加盐调味,枸杞。

猴头菇排骨汤怎么做好吃,猴头菇排骨汤的家常做法?

第1步、猴头菇温水泡发后洗净撕开。

第2步、排骨泡水洗去血水。

第3步、锅内放入冷水,下排骨、姜片焯水后洗净。

第4步、焯过水的排骨放入砂锅,加入适量的清水姜片、葱结、料酒。

第5步、烧开后转小火炖40分钟。

第6步、40分钟后放入猴头菇。

第7步、适量盐再炖十来分钟。

1/9干猴头菇浸泡在冷水中,用盘子压住防止上浮,泡发三个小时左右,期间换两三次水,换水时将猴头菇反复冲洗并压挤,水分挤干净再重新泡。浸泡1.5小时左右时,将猴头菇大块撕小一些,用剪刀挖去中间的硬心。

2/9泡好的猴头菇完全松软,挤出的水也不再发黄。

3/9排骨切段洗净。

4/9起锅烧水,水开后放入排骨焯一下,开锅三分钟左右停火,将排骨捞出洗净。

5/9准备配料食材。姜葱洗净切片,少许盐、料酒,红枣去核。

6/9将排骨、猴头菇及其他所有配料食材放入高压电饭煲中,加水适量。

7/9盖上高压电饭煲,选择煲汤模式,开始熬制,此过程约1小时左右。

8/9时间到,开锅可见清澈美味的食疗汤,香啊!

9/9盛到汤碗中,咱们可以开始慢慢享用啦。

准备材料:猴头菇6个、猪肋骨适量、料酒适量、盐适量、枸杞适量

制作过程:

1、猴头菇用水泡久一点,然后煲汤。

2、猴头菇提前一个晚上洗净浸泡,泡到酥软,捏着感觉里面没有硬核就说明泡发好了。

3、猪肋骨在沸水里略焯,除去血沫。

4、瓷煲放入猪肋骨加水八分满,然后加入料酒,姜片,猴头菇一起大火烧开,小火煲一个半小时。

5、临出锅前加盐,枸杞就好了再煮十分钟就可以了。

标签: 猴头 排骨汤 排骨