芹菜西红柿鸡蛋汤面条的做法?
用料
面条 120克
鸡蛋 1个
西红柿 1个
生菜 半颗
香菇 4朵
火腿肠 1根
芹菜 1根
黄瓜 半根
白胡椒粉 2勺
酱油 2勺
盐 1勺
步骤 1
步骤 2
油热后打鸡蛋
步骤 3
鸡蛋八九成熟之后,放入事先准备好的食材,放入胡椒粉和酱油等调料,炒熟
步骤 4
步骤 5
待水烧开之后下面条,煮7-8分钟
步骤 6
放入生菜,再小火煮两分钟即可(此时可以尝试一下口味清淡与否,酌情增加调料)
步骤 7
出锅
步骤 8
切几片黄瓜放进去,口味更加清爽
01
准备适量芹菜,洗净后切成段,放入锅中焯水,焯好之后,盛出备用。
02
准备一个西红柿,洗净后,切成块放入盘中备用,再准备适量的香肠,去除外衣,切片备用。
03
碗中打入一个鸡蛋,加入适量食盐打散,炒锅中放入适量油,油热后将鸡蛋液倒入锅中炒熟。
04
05
将芹菜段倒入锅中,翻炒均匀,芹菜段已经焯过水了,很容易熟。
06
07
08
另外再起一个汤锅,加入适量清水,大火将水烧开后,放入面条煮熟,将面条捞出,放入炒好的芹菜西红柿鸡蛋汤中。
09
加入适量陈醋,搅拌均匀,出锅装碗,就可以吃了,美味营养,感兴趣的朋友可以尝试来做一下。
西红柿鸡蛋面条的做法?
西红柿鸡蛋面条是以西红柿、鸡蛋、面条等为主要食材制作的家常面食,口味酸咸。其制作方法是西红柿切小丁,热水下入西红柿,五分钟,西红柿软烂后下入面条,加入绿色叶菜,淋上蛋液即可。
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖,然后加入少许开水煮一下
4. 面条提前用开水煮开烫一下
6. 过凉的面条,捞出放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,然后加入少许盐巴就可以出锅了
7. 好吃的西红柿面汤就做好了。
1、准备材料:面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。
2、坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。
3、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)
4、不用等水开,直接扔下挂面。
5、看面软烂熟透之后,盛出汤面。
6、在面上滴些香油,撒点葱花即可食用。
鸡蛋西红柿面的做法?
1将准备好的西红柿分别切成块和丁,火腿肠切片备用,再准备一些香菜段。
2起锅先将切好的西红柿丁倒入锅中,翻炒出汁,再放入准备好的葱颗粒,适量姜片和适量十三香。
3锅中加入适量生抽和适量的蚝油,炒出香味后加入适量清水,再加入两勺盐调味,水还没烧开之前打入两个鸡蛋。
4水开将薪侨盲面条下入锅中煮2分钟,放入切好的西红柿块,和准备好的青菜下入锅中,再煮2分钟,最后撒上切好的香菜段即可出锅耕巨。
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
辅料:大蒜(2瓣)、白糖(少许)、食盐(1小勺)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖,然后加入少许开水煮一下
4. 面条提前用开水煮开烫一下
5. 煮好的面条放入凉水里浸泡一下,让面条有韧性度,好吃些
6. 过凉的面条,捞出放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,然后加入少许盐巴就可以出锅了
7. 好吃的西红柿面汤就做好了。