番茄炒蛋到底放番茄酱好还是不放番茄酱好呢?你支持哪个?
我会放一点点的番茄酱,我觉得更好吃,番茄味儿更加浓郁一些!
特别喜欢番茄炒蛋和米饭拌均匀吃,味道真的是不摆了!好吃的不得行!
而且我会把番茄里面的那个软浆先舀出来,然后讲番茄切成小丁,大概就是小指头的大小,然后炒出汁水后,放入番茄酱炒均匀,再炒蛋,然后再放入炒好的番茄,放点儿盐啥的就可以出锅啦!来几勺就能吃掉整碗饭!
番茄酱番茄炒蛋的用料
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
番茄切块状。锅烧热放少许油,倒入番茄炒约3分钟加入番茄酱,起锅。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡蛋打碎,调成糊状,倒入热油锅,油稍微放多点鸡蛋会煎的大些。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
起锅盖在炒好的番茄上面。新式番茄炒蛋诞生了!
您好,我是美食领域优质原创作者芸姨,很高兴回答你的问题。
番茄炒蛋到底放不放番茄酱?这个问题看个人喜欢,我是不喜欢放番茄酱,我上个***已经发过了西红柿炒鸡蛋,按我的做法做的番茄炒蛋特别的好吃。喜欢的在上个问答里面找一下。
我是芸姨私房菜,希望我的回答能达到您的满意!祝您好运!
提问者,你好,很高兴能够回答你这个问题。
我认为番茄炒蛋不应该放番茄酱。首先呢,番茄酱的来源是番茄,番茄酱的原材料也是番茄。我认为番茄酱的主要作用是在我们没有番茄的时候加入到菜里头来提味儿。如果我们已经有了番茄,为什么还要用番茄酱?但是呢,我们在番茄炒蛋的时候可以放入一些糖,这样炒的比较好吃。
你好,我是简单做美食的木源。很高兴能回答你的问题。
番茄炒蛋到底是放番茄酱还是不放?我的经验是根据季节和番茄的成熟成度来决定。
番茄作为大众菜一年四季超市里随处可见。尽管这样我们也知道吃番茄还是夏天的番茄最好吃酸酸甜甜的,冬天的番茄看到颜色红红的,好像都成熟了,切开后里面还是绿色的吃起来也生生的酸酸的没口感。
冬天炒番茄的时候适量的放点番茄酱,不仅可让炒蛋的颜色更好看也可以增加它的口感。相反夏天食用的时候就可以不用放番茄炒蛋也会很好吃。