猪肝枸杞叶汤的做法,猪肝枸杞叶汤的做法大全窍门

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  1. 如何制作枸杞叶猪肝汤?
  2. 猪肝皮蛋枸杞叶汤做法?
  3. 枸杞叶猪肝汤的家常做法?
  4. 枸杞叶猪肝粥的做法,枸杞叶猪肝粥怎么做好吃?

如何制作枸杞猪肝汤?

1.

准备枸杞叶 120g 、 猪肝 300g 、 玉米淀粉 10克 、 姜片 10克 、 盐 5克、 生抽 1勺 、 料酒 1勺 、 枸杞子 5克

2.

猪肝枸杞叶汤的做法,猪肝枸杞叶汤的做法大全窍门-第1张图片-小白厨房
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300克猪肝洗净切薄片放500ml清水浸泡,泡出血水备用

3.

120克枸杞叶取嫩叶洗净备用、10克生姜去皮切片备用、5克枸杞子洗净备用

猪肝枸杞叶汤的做法,猪肝枸杞叶汤的做法大全窍门-第2张图片-小白厨房
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4.

浸泡好的300克猪肝片沥干水分,加入1勺生抽、1勺料酒、10克玉米淀粉拌匀备用

5.

猪肝枸杞叶汤的做法,猪肝枸杞叶汤的做法大全窍门-第3张图片-小白厨房
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锅里烧500ml水加入10克生姜片

6.

500ml水开加入腌制好的300克猪肝片煮开

7.

加入120克枸杞叶

8.

加入5克枸杞子

9.

加入5克食盐调味即可出锅

10.

可以食用

猪肝皮蛋枸杞叶汤做法

做法

1. 鸡蛋去壳,打散;

2. 猪肝用水洗净,切薄片;

3. 生姜用水洗净,去皮,切片;

4. 枸杞菜用水洗净,摘去叶;

5. 将枸杞枝梗扎好;

6. 用适量水,猛火煲至滚;

7. 放入生姜片和枸杞枝梗,煲40分钟

8. 取出枝梗,放枸杞叶,待水再滚;

9. 放入猪肝,候猪肝熟透;

10. 放鸡蛋浆,稍滚;

11. 以盐调味,即可饮用。

用料

猪肝

皮蛋

枸杞

步骤 1

炸几个蒜头备用。

步骤 2

猪肝用米酒生粉,盐,姜丝,油腌

步骤 3

瘦肉酱油蚝油,生粉,油腌

步骤 4

清水滚枸杞梗,滚出味捞出来扔了,别浪费了

步骤 5

洒点油,放枸杞叶,一滚即可

步骤 6

捞出来放碟子上

步骤 7

倒入猪肝,瘦肉,皮蛋,炸蒜头一滚熟即可

步骤 8

倒在枸杞叶上

枸杞叶猪肝汤的家常做法?

1.猪肝和瘦肉洗干净,切薄片后用食用油、盐、鸡粉、生粉腌起。

2.枸杞叶洗干净,沥干水分。

3.锅内注入适量清水,下枸杞子,煮沸,下枸杞叶略煮。

4.猪肝和瘦肉一起下锅,再下少许盐和鸡粉调味,煮沸后出锅食用。

枸杞叶250g、猪肝250克、

瘦肉300g、蒜1瓣、

烹饪步骤】

1、将猪肝清洗干净、切成片状装入碗中

2、猪肉清洗干净、切片状、放入碗中加 入生粉,少许油腌制半小时

3、蒜清洗干净放砧板上用刀背拍碎备用

4、把枸杞放入盆中,加入少许盐放入水浸泡十分钟左右,再用手轻轻揉搓干净

5、热锅放入少许油、蒜末炒香,再放入猪肝煸炒至熟,加入适量盐翻炒均匀,再加入清水煮

6、水煮开后放入腌制好的瘦片,枸杞叶,待水再次沸腾时加入少许胡椒粉调味即可盛起食用

准备食材:猪肝200克、枸杞叶150克、生姜1块、大蒜2瓣。

步骤 2将洗净的猪肝切成片。

步骤 3枸杞叶摘下叶子洗净。

步骤 4蒜切片。

步骤 5姜切丝。

步骤 6把猪肝放入碗中,加入料酒、少许蒜片、姜丝,腌制15分钟。

步骤 7锅中加入清水,水开后,倒入猪肝,加入少许姜丝,用大火烧开,撇开浮沫后继续煮2分钟。

步骤 8加入枸杞叶,加入一勺盐、适量料酒,搅拌均匀即可。

枸杞叶猪肝粥的做法,枸杞叶猪肝粥怎么做好吃

枸杞叶猪肝粥的做法很简单,以下是详细步骤:1. 准备好所需食材:枸杞叶、猪肝、大米、姜片、盐等。
2. 将大米洗净后浸泡20分钟,猪肝切成薄片备用。
3. 锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。
4. 将浸泡好的大米放入煮沸的水中,改为小火煮熟。
5. 在煮米的过程中,将猪肝片放入开水中焯水,去除血水和腥味。
6. 煮熟的大米变得糊状时,将焯水后的猪肝片放入锅中,继续煮熟。
7. 最后,加入适量的枸杞叶,继续煮1-2分钟。
8. 关火前,根据个人口味加入适量的盐调味即可。
枸杞叶猪肝粥的做法简单易行,枸杞叶的加入不仅能增添颜色,还能提供丰富的营养
枸杞叶富含维生素C、维生素E和多种矿物质,具有抗氧化、养肝护肝的功效
猪肝则富含丰富的铁、蛋白质和维生素A,有益于补血和滋养肝脏。
此外,大米作为主要食材,能提供丰富的碳水化合物和纤维素,有助于增加饱腹感和促进消化
因此,枸杞叶猪肝粥不仅美味可口,还具有营养丰富的特点。
延伸阅读:除了枸杞叶猪肝粥,你还可以尝试其他口味的粥品。
例如,加入蔬菜豆腐的蔬菜豆腐粥,可以增加蔬菜的纤维素和豆腐的蛋白质,营养更全面。
另外,你还可以根据个人口味加入一些调料,如葱花、姜末、香菜等,增加粥的风味。
记得根据自己的喜好和身体状况选择合适的食材,享受美味又健康的粥品。

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