蛋清饼干热量？
蛋清饼的热量取决于制作方法和配料。一般来说，蛋白质含量高、低脂肪、低碳水化合物的食品通常热量较低。
以下是一个普遍的蛋清饼（不加任何其他配料）的大致热量：
- 1个普通大小（约100克）的蛋清饼：约70-90卡路里
需要注意的是，如果在制作过程中添加了其他材料如油或者糖等，则会增加其总体热量。因此，在控制摄入总能量时，建议根据实际情况计算每份食物所含有的具体营养成分和能量值，并适当调整摄入份额。
蛋白霜饼干做好保存方法？
1、保鲜袋。把蛋白霜饼干装入干净的保鲜袋中，挤出多余空气后用密封夹将封口密封即可。
2、密封袋。把饼干装入干净的密封袋中，将密封袋中多余的空气排出后捏紧密封条即可。
（图片来源网络，侵删）
3、保鲜盒。在保鲜盒的底部铺上1-2张花纸，放入饼干后盖上密封盖密封保存即可。
可以用微波炉做蛋白霜饼干吗？
微波炉是可以做饼干的。 具体的制作方法如下：
（图片来源网络，侵删）
2、放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干可加入少许牛奶 。
3、把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平 。
5、在烤盘底下涂上黄油，在压好面饼上涂上黄油 。
6、放在微波炉中，选择混合功能（微烤混合）3分钟，然后，翻面再烤2分钟 。 注意:黄油要足够，面饼要擀的薄，这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油，饼干上也要有，烤的时间不要太长，容易糊。中间最好翻面 ，让饼干的两面都得到烤制。
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