冬瓜螃蟹汤的做法,冬瓜螃蟹汤的做法大全家常

1. 白蟹烧冬瓜怎么做？
2. 石头蟹可以烧冬瓜吗？
3. 冬瓜蟹汤最正宗的做法？

白蟹烧冬瓜怎么做？

用料：白蟹、姜、葱、盐8克、料酒、冬瓜

白蟹烧冬瓜做法：

步骤1、食材：螃白蟹（已清洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）

步骤2、将已清洗好的白蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

步骤3、烧锅倒油烧热，下入已收拾好的螃蟹，加1汤勺料酒。

步骤4、翻炒翻炒。

步骤5、接着，合入切好的冬瓜，加适量的清水煮开至熟。

步骤6、然后，加1勺盐。

步骤7、调味翻匀即成，白蟹烧冬瓜就做好了。

石头蟹可以烧冬瓜吗？

可以，做法如下：

清洗石蟹，切成适当大小。

冬瓜去皮切成小块。

把石蟹和冬瓜一起放进锅中，加入适量清水。

大火煮沸，转小火煮约15分钟。

加入适量盐调味，再煮2-3分钟即可。

这样就可以做出美味的石蟹冬瓜汤了。

冬瓜蟹汤最正宗的做法？

主料

螃蟹

2只

冬瓜

300克

辅料

油

适量

盐

适量

料酒

适量

步骤

1.食材：螃蟹（已清洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）

2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

3.烧锅倒油烧热，下入已收拾好的螃蟹，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的冬瓜，加适量的清水煮开至熟。

6.然后，加适量的盐。

7.调味翻匀即成。

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