电饭煲银耳汤的做法,电饭煲银耳汤的做法窍门

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  1. 用电饭煲怎样煮银耳汤?
  2. 智能电饭锅煮银耳汤怎么煮?
  3. 电饭煲煮银耳汤的详细过程?

电饭煲怎样煮银耳汤?

其实这个简单、。

首先准备好食材:银耳,红枣枸杞

做法

电饭煲银耳汤的做法,电饭煲银耳汤的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、用温水将银耳泡开,最好泡一天左右,中途换一次水,将泡好的银耳撕成小朵,去蒂。

2、将撕好的银耳放入电饭锅内,加入热水,将电饭煲调成煮粥模式,然后让它开始煮就好了。

3、当你发现煮成粘稠状时,加入冰糖,顺便将红枣用冷水泡一下。

电饭煲银耳汤的做法,电饭煲银耳汤的做法窍门-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、当冰糖化开后就可以将枸杞,桂圆干和红枣放进去了,再煮10分钟左右就可以出锅了。

小贴士:还可以依据个人喜好加入莲子、红枣等配料

智能电饭锅煮银耳汤怎么煮?

1、食材:银耳干一朵、红枣8个、枸杞干18个、白砂糖适量、水两碗。

电饭煲银耳汤的做法,电饭煲银耳汤的做法窍门-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、将银耳一朵放入容器中,加凉水没过银耳泡发10分钟。

3、用剪刀把泡发好的银耳头(硬***的部分)去除。然后撕成手指头大小的碎块,过水备好。

4、将备好的银耳碎加水放电饭煲里,洗过的红枣中间掰裂开直接放入,电饭煲选择煲汤功能开始炖煮

5、电饭锅冒热气表示锅里的银耳汤水烧开了,此时加入洗过的枸杞子,白糖适量,继续电饭煲的煮汤功能。

6、等煮汤功能结束后会自动跳转保温功能,继续保温2小时,会看到银耳羹已经变浓郁稠密,此时银耳羹就做好啦。

电饭煲煮银耳汤的详细过程?

1、早上出门前把桃胶和皂角米用清水洗洗,然后泡在水里泡发!

2、我买的是新鲜的银耳,晚上睡觉前将银耳洗干净摘成一小朵一小朵的!

3、加入桃胶皂角米冰糖,然后倒入没(mo)过银耳两倍的水!

4、电饭煲调到煮粥键,然后预约好时间(想早上几点吃就预约相对应的时间)

5、早起的时候银耳也煮好啦,然后加入枸杞焖上五分钟!

6、成品

7、最后倒入喜欢鲜奶,一碗营养丰富的银耳汤就完成了,真是绝了!

1、首先准备好所有需要用到的食材。

 2、用温水将银耳泡开。

 3、将泡好的银耳去蒂,撕成小朵,撕得越小越容易出胶,这一步很关键哦!

4、将撕好的银耳放入电饭煲内,再加入适量的清水。

 5、将电饭煲调成煮汤粥模式,然后让它开始煮就好了。

6、待煮成粘稠状时,丰富的胶质就被熬出来了,再根据个人的口味加入适量的冰糖。

 7、当冰糖化开后就可以加入红枣和枸杞一起煮了,红枣我是去了核的哈。

 8、然后再煮10分钟左右就可以了。

 9、出锅装碗。

步骤1

用温水将银耳泡开,最好泡一天左右,中途换一次水,

步骤 2

将泡好的银耳撕成小朵,记得要把它深***的尾巴去掉哦,也就是去蒂,将撕好的银耳放入电饭锅内,加入热水,可以多加一些

步骤 3

将电饭煲调成煮粥模式然后让它开始煮就好了,不过中途最好要去看一下,免得水被煮干了

步骤 4

当你发现煮成粘稠状时***如冰糖,量的话就视个人喜欢而定啦,顺便将红枣用冷水泡一下

步骤 5

当冰糖化开后就可以将枸杞,桂圆干和红枣放进去了,在煮10分钟左右就可以出锅了

小贴士

因为是用温水泡的银耳,泡的越久煮起来越黏稠,另外,其实不用等到电饭锅跳闸,只要你觉得煮好了就行

准备材料:梨 一个、红枣 6个、银耳 一朵、枸杞 15粒、老冰糖 30克、清水 适量。

1、银耳1朵用清水泡发。

2、泡发的银耳去掉根部,切碎

3、雪梨1个去皮切块

4、将雪梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中,倒入适量清水,选择煲汤键炖煮40分钟。

5、开盖,放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g,盖上盖子继续炖煮10分钟。

6、煮好的银耳雪梨汤搅拌均匀,盛出装碗即可享用。

银耳1朵

桂圆10颗(爱吃就多放点)

枸杞15颗(爱吃就多放点)

冰糖小汤勺一勺

烹饪步骤

步骤1/3  选择一颗到一颗半漂亮的银耳,放入洗菜盆中,倒入水,没过银耳在多加一点,泡二十分钟左右即可。准备桂圆、枸杞,洗净备用。二十分钟后,把银耳剪下来,剪稍微小一点,搓洗干净,洗两到三遍,放一旁备用。

步骤2/3    把银耳倒入电饭锅,放凉水没过银耳,再多一点,同时放入桂圆,枸杞待快起锅的时候放入(因为枸杞比较容易烂)。点电饭锅的煮粥按钮,我们家的锅的煮粥模式一般会进行两个小时。煮15分钟到半个小时时候,放入冰糖,用勺子搅动一两分钟。煮到快一个小时的时候,尝一下甜淡,淡的话可以再加一点冰糖,继续搅动一两分钟,关上锅盖。煮到一个半小时的时候放入枸杞,继续搅拌一两分钟,关上锅盖。过程中搅一搅是为了多出胶哦!

步骤3/3  最后一步点击查看大图

标签: 银耳 枸杞 红枣