苏伯汤的做法？
原料：
牛肉8两
辅料
紫苏叶一把
盐适量
鸡精适量
2. 紫苏取叶洗净沥水待用。
3. 烧开一锅水，烧开，先下紫苏。
4. 待紫苏烧开后，加入切好的牛肉，加盐，加鸡精调味。
5. 待水开后就马上起锅了，否则牛肉会老了。
6.紫苏牛肉汤做好了。
原料：骨汤、土豆、甘蓝、西红柿、葱花、盐、胡椒粉、糖、鸡精。
做法步骤：
第2步、甘蓝切丝洗净控水，土豆去皮洗干净切条。
第3步、油热下葱花爆香。
第4步、放入西红柿炒至汤汁浓稠，并放一勺糖。
第5步、放入土豆条和甘蓝丝，炒至甘蓝变软。
第6步、加入骨汤，炖5到8分钟，至土豆软糯。
1.材料：牛肉一块，甘蓝一个，土豆一个，小柿子一碗，香叶两片。还可以加圆葱和胡萝卜，其实我感觉这道菜也可以叫杂蔬炖汤
2.牛肉切成小块，然后用热水焯一下去掉血水，然后放进锅里加水和香叶葱姜把牛肉炖烂。这个时间取决于你用什么锅，高压锅20分钟，普通汤锅没准需要两小时。
3.炖肉的时间开始切菜。临时又加了一小块紫甘蓝，考虑儿子爱吃土豆又加了一个土豆，自己家随心所欲好了。
4.往炖好的牛肉里下菜，然后再加点番茄酱，继续炖半小时，出锅的时候加点盐调味。我喜欢把菜炖软烂一些，土豆都要融化的程度，汤汁比较浓。
苏伯紫菜速溶汤做法？
苏伯速食紫菜汤的具体做法如下：
加入适量开水，冲泡成汤。
打入鸡蛋，搅拌均匀即可。
可根据个人口味和需求适当调整做法。
苏伯汤家常做法？
1.材料：牛肉一块，甘蓝一个，土豆一个，小柿子一碗，香叶两片。还可以加圆葱和胡萝卜，其实我感觉这道菜也可以叫杂蔬炖汤
2.牛肉切成小块，然后用热水焯一下去掉血水，然后放进锅里加水和香叶葱姜把牛肉炖烂。这个时间取决于你用什么锅，高压锅20分钟，普通汤锅没准需要两小时。
3.炖肉的时间开始切菜。临时又加了一小块紫甘蓝，考虑儿子爱吃土豆又加了一个土豆，自己家随心所欲好了。
4.往炖好的牛肉里下菜，然后再加点番茄酱，继续炖半小时，出锅的时候加点盐调味。我喜欢把菜炖软烂一些，土豆都要融化的程度，汤汁比较浓。
原料：骨汤、土豆、甘蓝、西红柿、葱花、盐、胡椒粉、糖、鸡精。
做法步骤：
第1步、西红柿切十字花刀，用开水烫一下去皮，切成丁。
第2步、甘蓝切丝洗净控水，土豆去皮洗干净切条。
第3步、油热下葱花爆香。
第4步、放入西红柿炒至汤汁浓稠，并放一勺糖。
第5步、放入土豆条和甘蓝丝，炒至甘蓝变软。
第6步、加入骨汤，炖5到8分钟，至土豆软糯。
第7步、出锅前加盐，鸡精，胡椒粉调味即可
食材明细
卷心菜、牛肉、西红柿、土豆、油、盐、胡椒粉、葱、糖、蘑菇粉、香菜。
1、准备食材：牛肉是之前做好的酱牛肉，很软烂。卷心菜、西红柿、香菜在淡盐水中浸泡10分钟，然后洗净，土豆去皮洗净。
2、卷心菜切丝，土豆切条，西红柿可以开水烫一下去皮，一个切块。
3、另一个切丁，便于炒制成番茄汁，比加番茄酱更有营养，而且颜色和味道都很浓郁。小葱去皮洗净切碎。
4、炒锅加入适量的油，爆香葱花，下入西红柿丁翻炒，炒出浓郁的番茄汁。
5、加入准备好的卷心菜丝、土豆条和西红柿翻炒，炒至卷心菜变色。
6、加入适量的水，下入熟牛肉一起炖，大火烧开，小火炖3~5分钟就好。喜欢喝汤可以多加一点水，西红柿放得多，汤汁的颜色就浓郁。
7、加入香菜。
8、加盐、糖、胡椒粉、蘑菇粉调味，如果感觉汤汁不够浓郁，可以加点番茄酱调味。
9、出锅，喜欢的还可以加点香油。
