苏打威化夹心饼干哪种好吃？
两个都好吃。
二者不同之处在于：
苏打饼干是用发酵过的面做成的，简单来说，没发酵过的面就是饺子皮，发酵过的面就是包子皮。所以，苏打饼干会有一股子发酵香味，又因为是层酥结构，所以口感会更膨松。
威化饼干，则是一种结构特别疏松的饼干但糖少油少，单吃很枯燥，所以一定会有夹心，或者包裏上一层巧克力。
就国产的来说，美丹的芝麻和香葱口味非常经典，而且无蔗糖，适合喜欢天然口感和意在控制体重的人群。
康师傅三加二苏打夹心则因为馅料比较独特一直卖的还好，但我个人不喜欢，添加剂色素太多。
日盈的海苔苏打稍微有一点油，但口感和带给人的满足感是其他任何一款同类饼干无法比拟的。（后来吃到的自然之颜方形苏打更为酥脆）
太平苏打真的是…太平淡了，没有什么特色。三层高钙的结果就是太厚，没有薄脆的口感，大大减分。有奶盐和香葱味道，都勉强。香港嘉顿比较松脆，但不如当家产品威化饼出色。
台湾有种薄盐苏打，很多零食店都可以看到，紫菜海苔味浓郁，看个人喜好。进口的来说，
网上卖的最火的是马来西亚AJI，10块钱一大包，富含膳食纤维，无蛋无奶…估计题主不一定喜欢。韩国的CROWN包装很漂亮，而且一小袋，可以控制食量，吃不掉也不会变潮
本人爱吃威化饼干，
威化饼干的口味是吸引购买的重要指标，以纯正度高和调味适中为佳。威化饼干的风味多样，以巧克力味为例，味道醇香、甜而不腻的巧克力威化饼干为品质上选，其他风味也一样，应保证各种调味适中，甜度适中，味道纯正自然。
威化饼干口感层次丰富，薄脆酥松的饼干片和柔滑的夹心料融和。优质威化饼干的整体口感细腻、密度适中且不致口腔发干，饼干片之间粘合度高，不易掉渣，容易咀嚼。
Marlour 万宝路 豆乳威化饼干
商品介绍：万宝路豆乳威化饼干，配料有大麦粉、大豆（≥14%）、乳粉（≥6.5%）等。一款可当早餐的爽口零食，选取最优质大豆中榨取的豆奶，做出了大豆的原汁原味，再加上麦粉的自然清香，不仅好吃，还低脂肪，低热量。减脂补钙，香脆爽口，没有其他威化那么甜腻，甜度适合。饼干的每一层都非常酥，里面的夹心，厚实绵软，哪怕小小一个薄片，吃起来都会有一种满足感。 豆香味比较浓郁，精工细作，咔擦一口，纯正豆乳香在嘴徘徊。都是成罐包装，方便保存。酥脆醇香，入口即化，清淡不腻，可加入牛奶、蔬菜沙拉中等，适合多种吃法。
